近年来,“哥本哈根13天减肥法”在减肥圈子里非常流行。就连名人也在使用它。比如,林允在微博上公开尝试,每天直播,但减肥失败。另外,这个菜谱的APP上说,张馨予她也在用。从她晒出的吃饭照片来看,肯定是这样的。
图5:张馨予分享她的日常高蛋白低碳水化合物饮食
什么是哥本哈根减肥法?接下来我就给大家做一个专业的讲解。这个方法除了营养之外还有深入的秘密,我来告诉你无良商家为了赚钱是多么无耻无良(见文末,别着急,先学点知识,慢慢进行)见下文)。
《哥本哈根13天减肥食谱》来自哥本哈根APP。第1天到第6天的详细食谱如下图所示。第7天采用轻断食模式。具体配方是1杯茶,无限量白水,200克羊肉,1个苹果,柠檬2L水,能量344大卡,第8到13天重复第1到7天的配方。
通过查阅中餐配料表,我计算出了食谱的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪克数和供能比。
食谱中的肉类和蔬菜可以煮、炒或煎。我按照无油和有油分别计算了能量。不过减肥的人一般都会注意控油,可能会煮着吃。
考虑到饭量较大的人,我按1斤计算饮食中生蔬菜、芹菜、菠菜的无限量。事实上,80%的人一顿饭吃不了这么多蔬菜。
因此,我计算的能量会更高,这意味着按照这个食谱吃的人实际摄入的能量很可能会比我计算的要低。
通过计算可知:
1、平均每日能量在612~779大卡之间。这个能量仅为成人正常摄入能量的1/3。这是一种非常低能量的饮食。这是严重的能源短缺。奇怪的是你没有减肥。
2.平均碳水化合物摄入量为每天57克。如此低的碳水化合物摄入量会引起生酮反应,也会导致体重快速下降。主要有两个原因。
3、高蛋白质(供能比例35.8%至46.6%)、高膳食纤维和酮体可以降低食欲,增加饱腹感,所以即使能量摄入极低,也不会感到太饿,所以不会感觉太饿了。人们坚持了13天。一个咨询我减肥的朋友被称为奇迹人,居然坚持了半年多。
这就是所谓的斋戒。该APP的介绍称,13天内可以减重5至20公斤,平均减重9.7公斤。非常具有诱惑力。
但衡量减肥效果好不好,不在于快不快,而在于减肥能否维持。
减肥的真相是,没有办法减肥而不反弹。一旦反弹,你就会一次又一次地减肥。如果像溜溜球一样抛来抛去,你就会成为减肥困难的人,吃一点就会发胖。
但上图中的宣传其实是在说:这不是一个普通的菜谱。它可以帮助您燃烧更多卡路里,并且在完成食谱后仍然有效。一旦完成食谱并恢复合理饮食,你就不会再发胖了。
有这么好的东西为什么不申请专利呢?为什么不在一半以上的人超重的美国开展业务呢?这简直是在科学真理面前无耻的谎言。
如果这种减肥只是反弹,我们专业的营养师是可以忍受的。毕竟我们可以指导你慢慢减肥而不反弹。然而,这种减肥方式也会造成许多健康危害。
比如疲劳、头晕、无力、寒战、头痛、贫血、脱发、肠胃不适、便秘、月经推迟甚至闭经、皮肤干燥等,也会增加肝脏和肾脏的负担,增加患胆结石的风险和骨质疏松症。
以下截图是一位朋友让我减肥的截图。她用这个方法减肥了半年。让我们看看她对自己做了什么。
所有健康减肥的实用方法都先收集到这里,然后再研究。经过系统学习后,就可以开始减肥了。
当我第一次看到这个食谱时,我一眼就知道它是做什么的,但看着这个外国名字,我还是很好奇:难道它也像AtkinsDiet、KetoDiet、PaleoDiet一样在国际上流行吗?
赶紧搜索国际各大权威数据库,看看它的国际运势。连影子都没有发现。
原来,这是一家互联网公司为了赚钱而起的洋名。就像很多本土服装品牌都有外国名字,让中国人误以为这是进口产品,让自己有一种优越感。就连规则说明都是中英文的,显得很陌生。
另外,我还在百度信息上搜索了有关“哥本哈根减肥”的信息。最早的信息是在2013年发布的,这家公司恰好是在2013年注册的,看来公司注册后就开始了大力推广。这家公司本来就是一家互联网公司,所以有很好的推广方式。另外,这种方法迎合了减肥人士的心理,让减肥速度更快,所以使用过这种方法的人已经超过1000万人。
APP显示,已有近10万人使用此方法减肥。
这个食谱对用户免费,但它告诉你,菜单中的所有食材都不能轻易更换。羊肉就是普通的羊肉,不能更换;鱼无法替代。如果鱼被移除,哥本哈根食谱将不会被执行。
然后这个APP上有一个可以直接购买食材的频道,是直接连接到他们的淘宝店的。这本质上是通过销售带有免费食谱的食材来赚钱。菜谱科学的话还可以,但是这个菜谱可以让人减肥反弹。健康食谱。
作为一名倡导健康减肥的专业营养师,看到这些留言我不仅感到可恨,而且感到难过。
不过,我知道个人的能量是很小的,所以希望大家能够一起扩散,让多一个人明白真相,少一个人受骗,让多一个人开始健康减肥。