探究贾玲减肥法：100斤瘦身诱惑，普通人能否复制“16+8”饮食模式？

（一）网传贾玲使用了“减肥神药”司美格鲁肽？

有人怀疑贾玲暴瘦100斤背后有药物相助，网络中的被提及最多的一种说法是贾玲使用了司美格鲁肽这种减肥药物。

司美格鲁肽被大家熟知是因为马斯克，他曾发文称使用司美格鲁肽注射液Wegovy减肥，30天暴瘦18斤。此外，还有不少欧美明星和政界人士都公开承认自己用过司美格鲁肽。

司美格鲁肽是由丹麦制药公司诺和诺德研发的药物，目前可以分为用于治疗糖尿病的Ozempic，和用于抗肥胖的Wegovy。2017年12月，司美格鲁肽注射剂Ozempic在美国被批准用于成年2型糖尿病患者控制血糖，2021年4月，在中国内地获批并进入医保，同样用于糖尿病患者的治疗。2021年6月，诺和诺德公司以Wegovy为品牌名的司美格鲁肽注射剂获得美国FDA批准，被作为成人长期体重管理的抗肥胖药物，但是截止到目前，这款药物并未在中国获得批准。

周叶斌（遗传学博士 海外药企研发科学家）：“司美格鲁肽对于2型糖尿病来说，会促进胰岛素的形成，也就是有一个降糖的作用。对于肥胖症来说，它主要是通过降低食欲来减少人体的能量摄入，达到减肥的效果。它有两个作用，一个是直接作用于大脑中枢神经系统，降低食欲。另一个是延缓胃部食物的排空，让人有更强的饱腹感。”

总结来说，司美格鲁肽可以骗过你的大脑让你觉得自己不饿，通过控制食欲来达到减肥的目的，也正因如此它在减肥市场中备受欢迎。

诺和诺德的最新财报数据显示：2023年诺和诺德总营收约337.7亿美元，其中司美格鲁肽相关产品的销售额占比超过62%。

据说在美国，司美格鲁肽已经到了紧缺的程度。人们开不到Wegovy，就退而求其次用Ozempic作为替代。甚至在2023年5月，Wegovy和Ozempic都上了FDA药品的短缺清单。

某电商平台有不少人购买用于治疗2型糖尿病的Ozempic版本注射剂来减肥，有人表示每周打一针就可以瘦好几斤。这个药究竟能不能这样用？它真的是一款谁都能用的并且躺着就能达到减肥效果的“神药”吗？

登录诺和诺德公司下属官方网站，我们查到其相关使用说明：只有患有肥胖症的成人和12岁以上儿童才能使用专门用于减肥的司美格鲁肽注射液。其中成人患者的体重指数需要大于或等于30，儿童的体重指数也需要达到儿童肥胖症的特定标准。此外，体重指数大于或等于27且患有体重相关疾病的成年人也适用于这款药物。但这款药物也有副作用，包括引发胰腺炎、胆囊问题、肾脏问题、心率加快导致抑郁或自杀想法等。

就相关问题我们也采访了美国注册营养师景皓佳女士。

目前从各种公开渠道的信息当中，我们无法证实贾玲使用过司美格鲁肽或者是其他的减肥药物，但就我们现在查询到的信息来看司美格鲁肽并不是什么“神药”，尽管它在中国已经进入到了医保被批准使用，但是仅能用于治疗2型糖尿病，并不是用来减肥的。对于本来不属于肥胖的人群来说，使用这种药潜在着很大的危害性。

（二）贾玲的“16+8”减肥法，普通人也能用吗？

2月20日，贾玲在一档访谈节目中表示，自己减肥期间的饮食原则是少油少盐，并在8小时内完成一日三餐，保持16小时空腹，也就是网友热传的“16+8”减肥法。这个方法值不值得大众效仿？

“16+8”减肥法其实是间歇性禁食法的一种，即每天定期在摄入饮食和完全禁食的状态之间切换。2020年1月，美国《人物》杂志盘点了一组通过间歇性禁食瘦身成功的明星。其中《老友记》演员詹妮弗·安妮斯顿的间歇性禁食，是在早上不吃任何食物，同时每周锻炼5次，她表示每天空腹16小时对身材来说有很大的不同。

真人秀明星考特尼·卡戴珊称她在晚餐后的14至16小时之内，不会吃任何东西，通常从晚上7点开始，在第二天早上锻炼完后的10点半或11点才会再次吃饭。美国音乐人莫比也表示，他每天都会进行间歇性禁食，通常是16小时，他的方式是基本上不吃晚餐。

美国家庭医师学会在2020年10月的一篇分析显示，2020年的一项最新对照实验表明：按照“16+8”减肥法，在中午到晚上8点之间吃任何想要的东西，然后在接下来的16小时内禁食的实验小组，与正常时间点摄入三餐的小组相比，在12周后的体重差异并不显著，甚至“16+8”减肥法参与者的肌肉量也有所减少。

周叶斌（遗传学博士 海外药企研发科学家）：“肥胖产生的最根本原因就是摄入的热量远超支出。要减肥就要降低摄入，增加支出，摄入降低往往使用的方法就是节食，但节食对有些人可能不太适合，比如说糖尿病人。他的血糖波动会对他的身体造成比较大的影响。普通人如果是有减肥的需要，确实是可以去考虑，但实际使用的时候，也要循序渐进。"

牛金龙（中国健美协会高级教练）：“16+8”不建议是下午吃第一餐，然后晚上到10点之后你还再去吃最后一餐，这种其实不可取。我们还是尽量把它放在白天，早上来开始第一餐，然后减少晚上7点之后的食物摄入。但是摄入的饮食首先要营养均衡，如果吃一些高油高热量的东西，用“16+8”其实也就失去它本身的意义了。”

除了“16+8” ，贾玲还给出了一组明确的数字：20克油，5克盐。

查询《中国居民膳食指南》，其中准则五就明确提出倡导饮食少盐少油，具体来说就是成人每天食用盐不能超过5克，摄入油在25到30克之间。

景皓佳（美国注册营养师）：我们会建议去遵从少油少盐的原则，并不是说一定要达到像贾玲这样20克油和5克盐。如果过于注重数字上的限制，可能在日常生活中不太容易操作。

（三）明星断食减肥法靠谱吗？

现在网上流行一些看起来简单粗暴的瘦身方法，尤其如果这是某某明星使用的减肥法就会更受追捧。比如说网传的所谓“刘亦菲减肥法”，主打一个每天只吃一类食物来断食的方式。

在贾玲成功瘦身之后，这些五花八门的饮食控制方式也又一次在网上火了起来，那么专业人士如何来评价这种断食的方式呢？

对于明星来说，减肥不仅是为了追求健康或者是好身材，有的时候也是出于他们工作的需要。比如早在2000年，美国演员汤姆·汉克斯为了出演《荒岛余生》，在一年内减重接近50斤。2017年，中国内地演员邓超为了角色塑造，在两个月内迅速减重40斤，但他的免疫系统、消化系统失调等副作用也显现了出来。

所以，对于大众来说，减肥这件事情完全效仿名人可能确实抄不了标准答案。减肥是一个长期的过程，只有管住嘴，迈开腿，养成良好的健康生活方式才能达到最终目的。

制片人：梁茵

编导：陈琳