本文就来谈谈生酮饮食的优缺点,以及生酮饮食对应的知识点。文章可能有点长,但希望您能读到最后,增长知识。最重要的是希望对你有帮助。帮助可以解决您的问题。不要忘记为此网站添加书签。
你听说过生酮饮食吗?
网络上流行一种名为“生酮饮食”的减肥方法。很多网红和健身教练都大力推荐生酮饮食,也有很多关于生酮饮食的书籍出版。那么生酮饮食可靠吗?这是一种什么样的饮食习惯?今天我们就来看看生酮饮食的各个方面。
本文并不是要评价生酮饮食好还是坏,而是从科学的角度来分析生酮饮食。毕竟很多事情都是有两面性的,当然也有优点和缺点。
那么,近年来迅速流行并受到众多艺术家、明星喜爱的生酮饮食到底是什么?为什么大家都说减肥非常有效呢?请继续阅读。
/01.什么是生酮饮食/
与均衡饮食不同,生酮饮食是一种高脂肪、极低糖(碳水化合物)的饮食。脂肪约占总热量摄入的75%,糖减少到5%,其余热量由蛋白质供给。
现代医学还利用酮体减缓大脑异常放电,并将生酮饮食应用于儿童癫痫的治疗。
近年来,多项研究发现生酮饮食对血糖控制和减肥具有积极作用,引起轰动并广泛普及。
/02.生酮饮食为什么能减肥/
在健康人的短期(8-12 周)体重控制研究中,发现生酮饮食确实可以降低体重和体重指数(BMI),因为:
1、生酮饮食会产生饱腹感,降低食欲。
2、生酮饮食会减少脂肪合成,增加脂肪分解。
/03.BMI到底是什么? /
BMI(身体质量指数)是基于身高和体重的体重状况指标。它适用于成年男性和女性以及所有年龄段的人。换句话说,一旦您成年,您的BMI 分数就不应该随着年龄的增长而发生显着变化。
BMI 是用于确定一个人是否有肥胖风险的关键评估。
/04.严格生酮饮食并不容易/
很多人看到这里,可能会觉得生酮饮食很棒。可以多吃肉,多用油,还能减肥!事实上,通过酮症减肥并不是那么容易的。
首先,生酮减肥并不是无限量地吃食物。想要减肥,必须控制总热量;其次,要保证油的质量和数量。如果你在外面吃饭,你怎么知道店里加了多少油呢?油的质量是好是坏?许多人认为生酮饮食可以让他们吃快餐店的炸鸡。事实上,过量摄入劣质油会导致体内自由基和毒素的产生,还可能引发心血管问题。第三,你可以在用餐时间寻找食物。市场上很难找到符合生酮饮食的食物。常见的饭盒、炒饭、饺子、汉堡、三明治等都是不合格的。如果想严格执行生酮饮食,每天自己准备饭菜比较安全。
/05.生酮饮食并非100%安全/
酮体也需要胰岛素代谢。先天性无法分泌胰岛素且胰岛素相对缺乏的患者发生酮症酸中毒的风险较高。因此,无法分泌胰岛素的I型糖尿病患者和胰岛素相对缺乏的II型糖尿病患者甚至可能处于糖尿病前期,贸然进行生酮饮食是非常危险的。即使对于一般健康人来说,仍然存在很多健康风险。长期处于高脂肪、低碳水化合物的生酮模式,极有可能导致身体炎症、血脂异常、脂肪肝、葡萄糖不耐受……大量椰子油、牛油、牛油等饱和脂肪酸饮食中的胆固醇等会增加低密度脂蛋白胆固醇,增加动脉粥样硬化、心肌梗塞、中风等心血管疾病的风险。高脂肪饮食也被证实会增加乳腺癌的发生。的风险.同时,长期大量减少粗粮、蔬菜、水果,相当于减少了膳食纤维、植物化学物质、维生素B1、叶酸、维生素C、铁、镁的摄入量。它还容易引起营养缺乏、便秘、代谢异常等问题。
生酮饮食有利有弊。就像生活中的许多事情一样,一旦你选择了,就存在一定的风险。生酮饮食并非完全不可行,但时间的长短以及是否有医护人员监控成为关键因素。想要减肥的人可以想一想,减肥的目的是什么?是为了改善健康、改变姿势、让自己生活得更快乐、更自信,还是因为减肥而引发更多的身体问题?
减肥的方法有很多。你必须吃酮吗?这个问题值得思考。毕竟,饮食习惯是死的,人是活的,我们不应该被食物操纵或绑架。
尽量找到让自己最舒服、最快乐的饮食方法,这样才能长期实施。