慢性腹泻困扰？中医专家揭秘原因及日常饮食建议！

中医是如何看待腹泻的？

中医将腹泻称为泄泻,泄为泄漏,大便溏薄,泻为大便急迫,粪水直下。慢性泄泻发病缓慢，病程较长，迁延日久，大多因饮食不当、劳倦过度而复发，常以脾虚为主，或病久及肾出现五更泄泻，腰酸怕冷等症状。

1.寒湿泄泻证 大便清稀，甚则如水样，腹痛肠鸣，胃脘部胀闷，食少，苔白腻，脉濡缓。若兼外感风寒，则恶寒发热头痛，肢体酸疼，苔薄白，脉浮。治以芳香化湿，解表散寒，方用平胃散加减。

2.湿热泄泻证 泄泻腹痛，泄下急迫，或泄而不爽，粪色黄褐，气味臭秽，肛门灼热，烦热口渴，小便短黄，苔黄腻，脉滑数或濡数。治以清热化湿，方用葛根芩连汤加减。

3.食滞胃肠证 腹痛肠鸣，泻下粪便臭如败卵，泻后痛减，伴有不消化之物，脘腹痞满，嗳腐吞酸，纳呆。苔垢浊厚腻，脉滑。治以消食导滞，方用保和丸加减。

4.肝脾不和证 腹痛肠鸣，泻下粪便臭如败卵，泻后痛减，伴有不消化之物，脘腹痞满，嗳腐吞酸，纳呆。苔垢浊厚腻，脉滑。治以疏肝健脾，方用柴胡舒肝散、痛泻要方、逍遥散等方剂加减。

5 脾虚泄泻证 大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食物，则大便次数明显增加，面色萎黄，神疲倦怠。舌淡苔白，脉细弱。治以健脾益气，方用参苓白术散加减。

6.肾虚泄泻证 黎明之前脐腹作痛，肠鸣即泻，完谷不化，泄后则安，形寒，肢冷，腰膝酸软，舌淡、苔白，脉沉细。治以温补脾肾，固涩止泻，方用理中汤合四神丸加减。

7.水饮留肠证 形体消瘦，肠鸣漉漉有声，便泻清水，或大便呈泡沫样，泛吐清水，腹胀尿少，脉象 濡滑，舌质淡，苔白滑。治以健脾利湿，前后分消，方用苓桂术甘汤合己椒苈黄丸加减。

8.瘀阻肠络证 泄泻日久，泻后有不尽感，腹部刺痛，痛有定处，按之痛甚，面色晦滞，舌边有瘀斑或舌质暗红，口干不欲多饮，脉弦小涩。治以化瘀通络，合营止痛，方用少腹逐瘀汤加减。

那么平时饮食方面有什么需要注意的呢？

饮食原则

1.低脂少渣饮食：瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。

2.多食用高热量、高蛋白质食物：鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡肉、豆腐等。

3.可食用优质蛋白质食物中的鱼、瘦肉、蛋类及各种豆制品，其少油腻、富营养，可适当选用。

4.慢性腹泻出现脱水现象时，要及时补充淡盐开水，以弥补水和盐分的丢失：如藕粉、牛奶、菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。

5.多食健脾止泻的食物：例如薏苡仁、山药、栗子、芡实、茶叶、大蒜、大枣、扁豆等。

推荐食材

（一）山药：山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。

【性味】性平，味甘

【归经】脾、肺、肾经。

【功效】健脾补肺、益胃补肾、固肾益精。

1.健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

2.鲜山药可防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化。

3.维护胰岛素正常功能，增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

（二）豆腐：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

【性味】性凉，味甘、淡。

【归经】脾、肺、大肠经。

【功效】益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺。

推荐药膳

（一）薯蓣芡实扁豆粥：善于健脾止泻。

原料：山药15克，芡实15克，扁豆10克，粳米100克。

制法： 将薯蓣芡实扁豆三味药加水煮沸15～20分钟，取煎煮三药所得到的药汁，将粳米放入药汁中，煮熟即可食用。