全谷物主要包括:
谷物(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、小麦等)
杂豆(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)
块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。
各种粗粮所含的营养成分各有千秋。燕麦富含蛋白质,小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类含有丰富的优质蛋白质和脂肪;高粱含有丰富的脂肪酸和丰富的铁。与粗粮相比,精白米和精白面条在谷物加工过程中损失了大部分营养成分,剩下的营养成分大部分是碳水化合物。如果长期吃,营养简单,容易发胖。
粗粮加工简单,可以保留精制谷物中没有的许多营养成分。多吃粗粮可以有效促进肠道蠕动,改善便秘,促进食道消化液的分泌,还可以帮助降低血糖和血脂等。
从多种全谷物中进行选择,然后根据需要进行混合。它们营养丰富,可以代替白米作为主食。还可以控糖、减脂哦~
还不知道杂粮饭怎么吃?6种低脂低糖的杂粮饭拿走不谢~
1.四色杂粮米(燕麦、红米、黑米、糙米)
2.藜麦和糙米(藜麦、糙米)
3、红豆薏米饭(红豆、薏米、紫米)
4、燕麦核桃饭(燕麦片、大米、燕麦片、核桃)
5、燕麦片和黑米(燕麦片、黑米)
6、燕麦玉米米(燕麦片、玉米渣、大米、红薯)
用户评论
这杂粮饭听起来真不错,各种谷物搭配在一起营养均衡。
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減肥要注重健康营养,这样的饭看起来比普通米饭更适合控制体重。
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好奇这个杂粮饭的具体做法,可以分享一下吗?
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夏天吃这种低热量健康的饭菜应该很清爽。
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感觉这样的餐食更能让人有饱腹感,不容易饿肚子。
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减脂期间容易缺乏营养,这个杂粮饭看起来可以补充很多营养素。
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我的减肥目标就是吃得健康,这种杂粮饭很适合我
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我尝试过做杂粮饭,感觉味道确实不一样,更浓郁了
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这样吃的减肥效率高吗?想知道具体的减脂效果。
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这个杂粮饭的搭配看起来很丰富,应该味道也很好吃哦
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我一直在寻找健康美味的减脂食谱,这个不错!
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这可太适合我的情况了,我想尝试一下这种健康减肥方式。
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看起来就很简单易做,而且营养丰富,很有吸引力。
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想问下这个杂粮饭一年四季都可以吃吗?
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学习一下这个食谱,让自己也能拥有更健康的饮食习惯!
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希望这款杂粮饭能帮我达到减脂目标!
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想要了解更多的减肥秘籍和食谱,可以分享一些吗?
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我马上就要开始减肥了,这个杂粮饭肯定是一个好的选择!
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感觉这样吃很有仪式感,会让我更坚持减肥。
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