panda 大家好，今天来为大家分享减脂午餐40：糙米+牛肉炒苦瓜+生菜+鸡蛋，热量不到500大卡的一些知识点，和的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
【减脂午餐第40天】糙米+牛肉炒苦瓜+60克生菜+鸡蛋，热量479大卡，三大营养素分布均匀。
材料份量及比例如下图所示：
主食：糙米
材料：大米30克，燕麦30克
做法：提前称取燕麦片30克，清洗干净，浸泡过夜，第二天与大米一起蒸熟。
荤菜：苦瓜炒牛肉
配料：牛肉80克、苦瓜150克、玉米油5克、生姜
调料：生抽、料酒、蚝油、盐
方法如下：
1、苦瓜洗净，对半切开，取出中间的果肉，切片备用。将牛肉切片，加入姜片、料酒、蚝油腌制10分钟左右；
2、锅中倒入5克油，放入腌制好的牛肉翻炒，加入生抽、蚝油、少量水小火煮，确保牛肉熟透；
3、加入苦瓜，炒约3分钟；
4、出锅前加入少量小米椒提味，加少许盐，翻炒均匀，关火即可食用。
素菜：冷生菜
生菜的制备非常简单。洗净，放入沸水中煮30秒，取出，淋少许生抽在生菜上即可食用。
上面的组合还不够。为了补充优质蛋白质，加入一个煮熟的白鸡蛋，在鸡蛋上撒上一点黑胡椒，改变平淡的味道。
两个大午餐盒的热量不到500 卡路里。你必须吃得好才能减肥。不建议通过节食来减肥！
如果可以在家开始吃的话，上班族可以带去上班，把所有食材装进饭盒，中午带到单位加热一下，然后就可以吃了。加热时一定要充分加热米饭。
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用户评论
哇塞！这个菜单看起来又健康又美味啊！我一直在想吃糙米饭和牛肉炒苦瓜，但总觉得缺少点什么。原来还能加生菜和鸡蛋，这样搭配简直太完美了。500kcal能吃到这么饱还很控制，看来我要试试这个午餐食谱啦！
有13位网友表示赞同！
热量不到500卡？那我岂不是可以吃两份都不过磅哈哈。牛肉炒苦瓜我是喜欢的，生菜和鸡蛋营养丰富也很合适，糙米饭也是不错的选择！
有17位网友表示赞同！
这个午餐菜单太适合我上班族的节奏了！简单快速做完就能去上班，而且热量控制得很好，又能补充营养。我现在每天都在努力减脂，这种食谱给我带来了很大的帮助!
有16位网友表示赞同！
虽然看起来很健康，但我感觉味道应该没那么丰富吧？我喜欢吃一些更重口味的菜，糙米饭搭配牛肉倒是可以接受的，但炒苦瓜感觉有点寡淡啊。
有14位网友表示赞同！
我比较在意食物的口感，糙米饭虽然管饱但是有点软糊不好消化… prefiero el arroz blanco o quinoa.
有5位网友表示赞同！
减脂真的很难坚持，每天的饮食都要如此严格计算热量？我觉得这样生活很累啊…… 我还是喜欢吃一些我自己想吃的，偶尔控制一下也不错吧！
有12位网友表示赞同！
虽然热量控制很好，但是这个菜单里缺乏碳水化合物...我感觉应该再添加一些其他食物来均衡营养。比如可以加入红薯或者燕麦片。
有10位网友表示赞同！
牛肉炒苦瓜真是太有食欲了！生菜也可以补充维生素，这三个搭配起来简直太完美了！糙米饭是减脂的好选择，我之前总是吃白米饭，现在也会尝试糙米饭试试看。
有18位网友表示赞同！
这个食谱看起来不错啊，我觉得可以参考一下自己喜欢的食材进行调整。比如我喜欢酸甜口味的菜，可以将苦瓜改为其他蔬菜，再搭配上一些醋或者酱汁，这样会更美味一些。
有7位网友表示赞同！
热量不到500卡？这也太少了吧！我感觉吃了一顿饭就很容易产生饥饿感。建议搭配一些坚果或水果作为零食可以补充能量和营养吧 。
有20位网友表示赞同！