减肥最好的代餐食品（减肥最好的代餐食物）

1、随着人们越来越注重健康养生，代餐食品成为“网红新宠”。在电商平台搜索“代餐”一词，瞬间就会出现100多页的推荐内容，其中大部分都标注着“无糖”、“低热量”、“饱腹”和“减脂”。

2. 等等！专家在此郑重提醒您：网络上广泛流传的代餐我们不能全部接受！还是要多问几个为什么！

3、《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016）》中提到，强化生活方式干预结合营养代餐，比单纯的饮食支持和教育更能有效地减轻患者体重。如果使用得当，代餐确实可以成为很多想要减肥的人的有力武器。

4、单纯性肥胖多是由于长期能量过剩，体内脂肪体积和/或脂肪细胞数量增加所致。减肥意味着减少能量摄入并燃烧自己的脂肪。代餐可以在控制低能量摄入的前提下提供丰富的营养，帮助脂肪氧化分解或阻止脂肪和/或糖的吸收，从而达到控制体重的目的。

5、上海市第十人民医院内分泌代谢科王杏春等人对BMI28的肥胖患者使用全营养代餐食品替代每日正餐，经过5周的观察随访发现，表明代餐干预可以减少肥胖患者的体脂。改善肥胖患者的脂肪分布，有效调节血脂和血糖，有利于改善肥胖患者的代谢水平，具有良好的耐受性和安全性。但正如上述专家共识明确指出的那样，实现有效减肥从根本上取决于生活方式干预，营养代餐是补充方法。

6. 问题2：使用代餐每月可以减掉多少磅？

7、减肥的速度与每个人的原有体重和身体新陈代谢有关。一般减肥周期为3至6个月。减肥目标可分为：初级目标减肥当前体重的5%，中间目标减肥当前体重的10%，高级目标减肥当前体重的15%。

8、减掉原来体重的10%，血脂、血糖、血压、尿酸等代谢指标都会得到改善。但一味追求快速减肥很容易导致肌肉和体内水分的流失，不利于保持健康。因此，必须保证减掉的体重主要是脂肪，才能真正减肥。

9.问题3：任何人都可以通过代餐减肥吗？

10、现在市场上很多产品都打着代餐的名字，消费者不一定了解“这个代餐和那个代餐”的区别。事实上，代餐分为完全营养和非完全营养两大类。

11、2020年1月1日，中国营养学会发布实施《代餐食品》（T/CNSS002-2019）团体标准，其中明确规定代餐食品：全营养代餐食品是为了满足成人的需要而设计的。控制他们的体重。它是为了满足期间一两餐的营养需求，而不是一两餐而专门加工配制的一种能量控制食品。非全营养代餐食品是为了满足成人控制体重期间一餐或两餐的营养需要。它是一种经过特殊加工配制的能量控制食品，用于替代一两餐的部分营养需求。最后，团体标准还强调，如果使用超过两个月，建议寻求营养师的指导。

12、代餐的种类很多，营养减肥方案也不止一种，所以减肥需要个体化、专业的营养指导。代餐减肥也是一种疾病的营养治疗方案。需要根据每个人的身体状况，特别是肝肾功能，结合生活方式干预，才能安全、有效、长期。目前流行的生酮饮食并不适合所有人。

13.问题4：依靠代餐可以减肥更快吗？

14、代餐只是辅助手段，不是必需品。长期不合理使用代餐来代替日常天然食品，可能会导致人体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等摄入不平衡，从而导致营养不良、代谢紊乱、厌食等问题，甚至出现体质虚弱、疲劳、头晕、胃肠炎、闭经、血脂异常等。建议不同人群采用不同的减肥方法，合理选择代餐。

15、《代餐食品》团体标准还提到，对于长期食用代餐食品和部分代餐食品的人来说，每日最低能量摄入量不应低于800kcal。因此，并不是代餐越多越好，能量摄入越少越好。如何掌握减肥的具体能量，请咨询专业营养师或医院医生。在代餐的帮助下更健康、更轻松地减肥。

16、如何在众多的代餐中选择更好的一种？

17. 大多数代餐主要提供蛋白质和膳食纤维。味道并不影响其功效。您可以根据自己的喜好选择口味。选择时，最重要的是看产品的成分表和营养标签。营养成分越全面越好。

18.先看成分表。每一种加工食品都会有一份成分表，成分含量越高，列出的位置就越高。例如，某代餐粉的成分是“红小豆、薏仁、菊粉、小豆粉、干红枣……”，就说明含量最高的是红豆。这类代餐主要是杂粮粉，主要提供碳水化合物，同时还添加菊粉以增加膳食纤维的含量。再比如，产品上标注的主要成分是“大豆蛋白粉、果糖、大豆卵磷脂、维生素A……”这类代餐主要提供蛋白质，而且是100%植物蛋白。

19、其次看营养标签。 NRV%，即营养素参考值百分比，表示全天应摄入的食物中所含营养素的百分比。我们以上面提到的红豆代餐粉为例。其碳水化合物NRV%为19%，膳食纤维NRV%为57%。这意味着，吃100克这种代餐粉，大概可以满足一个成年人一天所需的19%的碳水化合物和57%的膳食纤维。

20、在指导减肥的过程中，我建议大家选择能量相同、蛋白质、膳食纤维高、维生素和矿物质丰富、碳水化合物含量低、不添加糖的食物作为部分代餐。当然，每个人的基础疾病不同，身体代谢也不同。在接受特定的减脂饮食之前，应首先进行营养评估。

21.问题6：标有低热量、高纤维、零胆固醇。

22. 代餐时额外添加藤黄果、乳酸菌、酵素等会不会更好？

23、学会看懂营养标签，就不会被商家的口号误导，在代餐的海洋中迷失方向。不管产品标识是什么，关键是我们要找到适合我们的产品。同时，建议关注产品背后的研发团队。许多减脂代餐含有额外的功能成分。过量摄入这些成分可能会增加肝脏和肾脏的代谢负担。

25、研究表明，藤黄果提取物能增强实验大鼠肝组织中甘油三酯的分解，加速脂肪酸的氧化，减少脂肪沉积。不过，服用藤黄果提取物后也有出现不良反应的情况，如轻度谵妄、急性肝损伤、横纹肌溶解症、低钠血症等。因此，在服用相关产品时，一定要注意身体的反应，及时就医。如果您感觉不适，请及时就医。

27、问题7：代餐减肥后会反弹吗？

28、有些人天生就带有肥胖相关基因，需要终生控制体重，保证能量摄入和支出平衡，以免体重增加。不管你用什么方法减肥，如果以后又恢复到暴饮暴食、熬夜、饮食不规律的状态，你肯定会再次发胖。这不应该说是反弹，而是你又“生病”了。

29、问题8：代餐减肥会影响健康吗？

30、合理减脂有利于纠正人体代谢紊乱。同时，在营养师的指导下养成规律的生活方式和合理的饮食结构，有助于保持长期健康。

31. 然而，过于严格地限制热量摄入会给健康带来风险，包括能量不足、无法完成运动计划和钟摆式减肥。许多通过超低热量饮食减肥的人都会出现疲劳、便秘、恶心和头晕等副作用。最常见和最严重的一种是胆结石，尤其容易发生在快速减肥期间的女性身上。

33、全营养代餐产品富含微量元素和矿物质，可以帮助身体分解脂肪，同时为身体补充营养。与自然饮食相结合，如果食用正确，通常不会对您的健康产生影响。

34、代餐厂家很多，产品质量参差不齐。市场上的一些代餐产品脂肪含量低，但糖含量高，根本不适合减肥代餐。建议您不要食用那些成分不明的代餐产品，因为其原料不明，是否添加药物成分。

35.文：史丽娅，华中科技大学附属协和医院临床营养师