panda 大家好，关于11道儿童食谱，供有孩子的人学习，保存起来慢慢做，荤素搭配很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
第一道：灯芯玉竹瘦肉汤
我总是吃得不好而且拖延，尤其是晚上睡觉的时候。作为一个老母亲，半夜真的很困。儿子睡在我旁边，帮他盖被子，踢被子。睡觉时总是翻来覆去，有时会心神不宁。哭泣是一种睡眠障碍，表现为心火旺盛。你可以试试这个汤。它适合所有季节。老太太说：给你儿子喝5种简单的汤。有助于清心降火。除烦燥、滋阴润燥。
步骤一：准备材料：瘦肉200克、玉竹5克、麦冬5克、枸杞2克、灯芯草5克、蜜枣1个
第二步：将瘦肉洗净，切成丁，备用。然后将灯芯草、蜜枣、枸杞、麦冬、玉竹五种材料清洗干净（Tip:药店有售）。自从有了孩子之后，这些食材在我家就很受欢迎。高的。
第三步：将所有材料放入炖锅中，加入2碗半开水，放入电炖锅中煮1小时（根据量而定）
第四步：1小时后将汤煮开。喝的时候加一点盐，让盐自动沉到底部。注意不要搅拌，否则会影响汤的味道。
第二道：鲜虾饼——特点：鲜香嫩滑营养丰富，比鸡蛋饼好吃多了
搭配胡萝卜和海带片，让这款虾饼味道更加鲜美。胡萝卜含有丰富的营养成分，其中含有胡萝卜素，对肝脏有好处，还能明目。虾含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。物质，一个非常简单的胡萝卜虾饼就完成了。很多孩子都喜欢好看的食物。你也可以尝试一下，做给你的孩子吃~
——开始做饭——
步骤一：准备食材：虾300克、淀粉10克、胡萝卜40克、盐适量、海带片适量
第二步：鲜虾洗净沥干，胡萝卜切块备用。
第三步：鲜虾去头、去壳、去线后，洗净，与胡萝卜、淀粉、适量盐一起放入料理机中，搅拌成虾泥（Tip: 新鲜去皮的虾会更可口的）
第四步：取适量虾酱，擀成圆饼。将事先切好的海苔片双面贴上。锅里抹上一层薄薄的油，小火慢慢煎。
第五步：煎至两面金黄，满屋子就充满了虾的鲜美和胡萝卜的香味。咬下去真的很满足。
第三道：山药小饼
春季肝旺脾弱，小儿容易出现消化不良等问题。我儿子真的每天都要吃饭，很费力，很伤脑筋。我们家坚持不喂食的原则，儿子独立完成整顿饭。这种补脾胃的山药煎饼时常出现在我家的餐桌上。它蓬松可口。外皮有一点烧焦的香气，可以帮助排除食物堆积。
第一步：准备材料：面粉300克，山药1根，水120毫升，鸡蛋1个，酵母3克，食用油15克。将山药蒸熟，压成泥。最好买淮山，比较细腻。
第二步：将鸡蛋、油、酵母倒入盆中，一点点加水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团。随着面粉吸水，水分会增加。揉成最软的面团，感觉有点弹性。如果有弹性，盖上保鲜膜放在一边，发酵30 分钟。
第三步：面团醒发后，分成小剂子，一一揉成想要的形状，简单擀成圆饼，再醒10分钟。
第四步：蛋糕发酵好后，放入锅中，小火每面煎两分钟以上。看着蛋糕在锅中慢慢长大并膨胀。表面会微焦，软糯香甜。现在山药糕就准备好了。好吧
小贴士：烤的时候一定要用小火，这样会更松软！第一次做，有点难！第三次控制火候，特别软！孩子们很喜欢吃！
第四道：韭菜鸡蛋
春韭，马王堆出土的《十问》，高度评价它：“春三月食之，可防大病，强筋骨，此谓五草之一。”
整个冬天深埋的韭菜，一到春天就会迎着积雪发芽。这里的韭菜受到了大地空气的充分滋养，最先接受了春天空气的温暖，所以如果特别滋养的话，就不容易上火。
第一步：准备食材，韭菜一把，鸡蛋5个，盐适量，韭菜洗净切块备用，4个鸡蛋打入一个大碗里。
第二步：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，然后加入切碎的韭菜搅拌均匀。锅中热油，倒入鸡蛋和韭菜的混合物，先不要炒，待底部凝固后用锅铲翻炒，直至全部熟透并结块。只需几个简单的步骤，几分钟之内，一盘美味的韭菜炒鸡蛋就做好了。
第五道：鸡胸肉卷饭
西红柿富含维生素C，具有美白皮肤、利尿通便的作用。鸡胸肉搭配西红柿，不仅美观、味道好、饱腹、减脂，而且还裹着米饭和玉米粒。自带饭盒上班是个不错的选择
——开始做饭——
第一步：准备食材：鸡胸肉200克，大米100克，洋葱50克，玉米粒50克，熟芝麻10克，番茄酱适量，酱油适量
第二步：用料理机将鸡腿打成泥，加入洋葱末，倒入适量生抽拌匀。
第三步：将煮熟的玉米和煮熟的白芝麻加入米饭中。取适量，搓成椭圆形。取一块保鲜膜，然后加入适量鸡泥压扁。加入饭团，合上保鲜膜，撕掉保鲜膜，然后放好。到光盘中。
第四步：水烧开后放入，大火蒸20分钟，最后淋上番茄酱。
第六道：胡萝卜鲜虾饼
胡萝卜营养丰富。它们含有丰富的胡萝卜素，对肝脏有好处，还能明目。虾含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。这是我的孩子们最喜欢的一道菜。
——开始烹饪——
第一步：准备食材：胡萝卜半个、虾仁50克、西兰花适量、盐、鸡蛋1个、姜片
第二步：将胡萝卜切成薄片，像我一样用模具或者瓶盖将胡萝卜压成空心圆，将胡萝卜和西兰花放入沸水中焯1分钟，捞出备用。
第三步：将虾去皮清洗干净，将虾剁成泥，用姜片腌制10分钟，去除虾的腥味。
第四步：将虾腌好，加入切碎的西兰花，打入一个鸡蛋和适量的盐，调匀。不喜欢蔬菜的孩子如果尝试另一种方式也会爱上这种食材。
第五步：锅里刷一层薄薄的油，放入胡萝卜圈，用勺子舀出蛋液，小火慢慢煎。待蛋液凝固后，翻面至两面熟。这是一道非常简单的美味佳肴。无论是早餐、晚餐还是下午茶，这款胡萝卜虾饼都是不错的选择。简单的胡萝卜虾饼就做好了，松软可口，非常美味。配上一碗粥，真是太好吃了。不用担心吃完后会上火。它营养丰富。
第七道：木耳胡萝卜炒虾仁
黑木耳营养非常丰富，铁质含量极其丰富。它是一种非常受欢迎的食品成分。味道鲜美，可以素食也可以无肉。虾也是一种营养价值非常丰富的食物，含有钙、磷、铁、碘等矿物质，经常食用虾可以增强免疫力，并与胡萝卜专有的胡萝卜素一起补钙。
——开始烹饪——
第一步：准备食材：虾、胡萝卜、木耳、姜、盐、料酒、淀粉
第二步：将一小把黑木耳浸泡。泡黑木耳的小窍门：将干木耳放入可密封的保鲜盒中，加入糖和水，盖上盖子，用力摇匀，洗净。
第三步：鲜虾去皮，去皮，加入料酒、盐、淀粉、姜片均匀腌制5分钟备用。
第四步：锅里放油，加入预先腌制好的虾，用大火快速翻炒至熟。沥干并放在一边。
第四步：胡萝卜切片，锅中加油烧热，放入胡萝卜和木耳翻炒。木耳是蘑菇，最好煮一会儿，所以我加了一些水，因为后面虾会和淀粉混合。所以水很容易被果汁吸收。黑木耳在炒的过程中会发出噼啪的声音。这个过程中要小心，防止黑木耳溅出的油烫伤手或脸。因此，炒木耳时要加一点热水。加水可以降低锅内油温，防止木耳炸焦。锅。
第五步：待木耳快熟的时候，加入之前炒好的虾，翻炒均匀，加适量盐调味即可食用。
盛到盘子里就可以开始吃了。孩子不爱吃饭，没有胃口。将这三种材料一起炒。味道鲜美，营养丰富。就连拌着汁的米饭也很香。
第八道：菠菜卷胡萝卜肉饼
细腻柔软，味道香浓，牛肉营养丰富，美观可口，让孩子在不知不觉中吃到大量的蔬菜和粗纤维。
——开始烹饪——
第一步：准备食材：菠菜100克，面粉200克，鸡蛋3个，紫薯100克，胡萝卜1根，牛肉100克，淀粉，生抽，食用油，盐，小苏打0.5克，老抽
第二步：把菠菜的老叶去掉，洗干净，锅里加水烧开。在水中加入少许盐和几滴食用油。
第三步：将焯水的菠菜放入料理机中，加入3个鸡蛋，打成菠菜汁。
第四步：准备一个大碗，放入面粉，加入适量的盐，慢慢倒入菠菜汁，朝一个方向不断搅拌，直到面粉变成稀糊状，用筷子就能轻松滑落。放在一边。
第五步：将牛肉逆纹切成长条，加入小苏打和老抽，用手抓匀。然后加入10克淀粉和水，再次抓匀。加入一勺食用油，抓匀。不要炒。它会粘在锅上，腌10分钟。
第六步：将胡萝卜和紫薯洗净，去皮，分别切丝备用。
第七步：热锅冷油，倒入牛肉，中火快速将牛肉打散。当所有牛肉变色后，立即烹饪。
第八步：炒锅中倒入适量的油，至70%热时，加入胡萝卜丝、紫薯丝炒至熟。加入适量盐调味，然后倒入牛肉，翻炒均匀，备用。
第九步：取一个不粘锅，刷上一层薄薄的食用油。油热后，倒入适量菠菜面糊，用刷子抹匀。制作约1毫米厚的薄饼，用中小火慢慢烤至薄饼底部酥脆。翻到另一面直至熟。
第10步：在煎饼上均匀地撒上胡萝卜丝、紫薯丝、牛肉丝。将煎饼卷紧即可享用。
菠菜汁拌入面条，蒸成煎饼。它松软可口，营养丰富。孩子吃得津津有味，轻轻松松就把菠菜吃完了。还有紫薯的粗纤维和胡萝卜的甜味。
第九道：太子参麦冬黄芪排骨汤——润肺汤
将红枣、黄芪、枸杞、无花果、麦冬五种主料一起炖煮，有助于滋阴润燥、缓解食欲、益气健脾。是一年四季的春季汤品。是夏、秋、冬季老少皆宜的保健汤品。我儿子自从上幼儿园以来，脾胃就一直比较弱，需要好好饮食。所以这次选择了5种常见食材和排骨一起炖。对补脾胃、健胃有很好的作用。同时，还可以补充身体所需的营养。
步骤一：材料：排骨、无花果3个、麦冬10克、黄芪10克、红枣4颗、枸杞2克、太子参10克、盐、姜片
第二步：将排骨放入冷水锅中，加入姜片去腥，将排骨焯水，去掉表面的浮沫备用。
第三步：将无花果、麦冬、黄芪、红枣、枸杞、太子洗净，用水浸泡15分钟。炖的过程中味道很容易就出来了。 ——（注：红枣核含有较多热量，所以去掉核不太可能引起刺激）
第四步：准备一个电炖锅。将所有材料放入电炖锅中。一次倒入足够的水。放入电炖锅炖2小时。饮用前5分钟加盐调味。
第十道：山药苹果饼——口感香甜细腻，果香味浓郁
1个苹果和1个山药可以在锅里煮3分钟。它又甜又软。两者相结合，有助于调理肠胃。它可以作为零食、甜点，也可以作为填饱肚子的主食，大人小孩都爱吃。
步骤：准备食材，铁山药200克，苹果120克，糯米粉130克，牛奶30克，白糖15克，白芝麻适量，盐
第二步：将山药皮上的污垢清理干净，剥去皮，用刀切成小段。放在盘子上，蒸15分钟。如果用筷子能轻松刺破山药，就说明山药熟了。
第三步：在蒸山药的过程中，对苹果进行处理，将苹果皮上的污渍清理干净，用抹布将苹果擦成丝，放入淡盐水中浸泡，防止苹果氧化。
第四步：蒸熟的山药中加入牛奶30克、白糖15克，趁热用勺子捣碎。其实不需要加糖，苹果本身就有甜味
第五步：将山药压成泥，加入苹果丝，糯米粉混合均匀，只要能成球就可以了。
第六步：将揉好的苹果山药汤圆分成几个小球，压扁。将每个球压成饼状，两面裹上一层熟芝麻。
第十一道：甜椒豌豆虾仁
青椒豌豆炒虾。甜椒富含纤维，而豌豆则有助于保护视力。虾含有丰富的钙质，营养丰富。制作起来很简单。
第一步：准备材料：虾仁300克，豌豆，半个彩椒，淀粉，姜片，生抽，盐，食用油
第二步：将：虾背打开，去掉虾线。用纸吸干虾上的水分，然后将其放入碗中。加入半勺盐、姜片和半勺淀粉。搅拌均匀，腌制15分钟。 （Tip: 添加淀粉的目的：让虾的口感更滑嫩）
第三步：将豌豆荚剥去皮，放入锅中加水煮沸。将豌豆焯水3 分钟。在水中加入少许盐和几滴食用油。这将使豌豆在焯水时变得更绿。把豌豆焯一下。 3分钟后取出，放入冷水中冷却。 （Tip: 豌豆焯水后，放入冷水中冷却，这样豌豆就不会变黄，保持豌豆鲜嫩）
第四步：把灯笼椒切成小块，和豌豆放在一起备用，免得后面太急。将植物油倒入锅中。当油温达到50%热时，加入准备好的虾，炒至颜色略有变化。
步骤5：然后倒入豌豆和青椒，炒30秒。加入适量的水，煮20秒。出锅前加入生抽、适量盐调味，水淀粉勾芡即可。从锅中取出并放在盘子上。
甜椒、豌豆、虾，色香味俱全，尤其是彩虹般的颜色，很受孩子们的喜爱。而且，青椒、豌豆富含多种维生素，虾的蛋白质含量也很高，可以提供孩子的营养需求，是一道营养健康的美味佳肴。咬一口虾，鲜嫩可口，很适合挑食孩子的胃口。妈妈们不妨尝试着为宝宝做一碗营养均衡的青椒豌豆虾！
用户评论
终于看到一篇靠谱的儿童食谱了！我小孩挑食得很，不知道怎么才能让他吃得多。这11道食谱看起来都很好吃又健康，我已经开始收藏啦!
有12位网友表示赞同！
这个标题太吸引人了！刚好我家也有一位小皇帝，经常说不喜欢吃饭。试试看看这些食谱，希望能给我的宝贝增加食欲。
有7位网友表示赞同！
孩子不爱吃饭的确是育儿新手们头疼的问题！这份食谱很用心，荤素搭配合理，看起来也简单易做。收藏了! 希望我的宝宝也能喜欢吃这些菜品!
有20位网友表示赞同！
我平时很少下厨，但是看到这些照片和食谱介绍，感觉自己都有信心尝试做起来了！感谢分享！
有8位网友表示赞同！
11道儿童食谱？太少了! 我家的小孩儿每天都要求不同的口味，希望以后能有更多更丰富儿的食谱供参考。
有10位网友表示赞同！
这份食谱看着很有食欲，小朋友们应该会喜欢吧！我以前做的菜很多都是按照大人的口味来，看来以后要加些有趣的元素和造型啦！
有6位网友表示赞同！
我很担心添加剂的问题，这些食谱用料简单直接，很放心。
有15位网友表示赞同！
感觉这个标题有点像广告词的，实际内容怎么样我还不知道呢？不过先收藏起来看看吧!
有15位网友表示赞同！
我的孩子很喜欢吃肉类食物，这份食谱里虽然有荤素搭配，但好像蔬菜类的数量太少了！
有14位网友表示赞同！
我是全职妈妈，平时厨房也是我的战场！最近很忙，这样的快速食谱真的很实用！
有19位网友表示赞同！
感谢作者分享这个实用的食谱，帮助新手家长解决了儿童食谱难题！
有12位网友表示赞同！
我们家已经尝试做的几个食谱效果很好！我家宝宝以前吃的不多，现在竟然自己会主动帮忙摆盘了，太开心啦！
有12位网友表示赞同！
这个食谱挺不错的，但有些步骤还是需要一些技术，新手家长可能会比较难上手。希望以后能提供一些简单的详细教程吧！
有9位网友表示赞同！
孩子喜欢吃甜的！这份食谱里怎么没有甜点呢？
有5位网友表示赞同！
我希望能看到更多的创意儿童食谱，比如卡通造型的、有趣的图案等等！这样会更有吸引力！
有5位网友表示赞同！
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用户评论
孩子不挑食是我的梦想！这份食谱看起来很棒，食材简单易得，我家宝宝可以吃很多款，以后一定要试试啊！
有14位网友表示赞同！
赞赞赞！终于找到合家人口和儿子的胃口的配方了！这款清炒西兰花，儿子从不吃蔬菜的家伙居然要吃第二盘！看来下次可以多做些这道菜！
有19位网友表示赞同！
看着图片就流口水了！作为新手妈妈，我一直很挣扎于给孩子准备健康的食谱，这份食谱真是太棒了，收藏下来以后慢慢学习做！希望孩子喜欢这些美味的菜肴。
有10位网友表示赞同！
标题就很诱人，我已经迫不及待想要尝试这11道食谱了。荤素搭配均衡营养，做菜过程简单易学，适合新手妈妈掌握，期待下次和宝贝一起动手试试！
有12位网友表示赞同！
看了评论区，发现很多妈妈都推荐这11道儿童食谱，看来品质确实可靠！我打算给宝宝尝试一下这几种食材，希望他喜欢！
有20位网友表示赞同！
做菜本来就很难，还要考虑孩子的喜好和营养バランス，这份食谱真是我的神器！太棒了！可以省去好多时间和精力。
有15位网友表示赞同！
总觉得这些配方里的肉类太多了，如果可以增加更多蔬菜类的选择，会更好。希望作者能够考虑一下这个问题，做出更健康均衡的食谱。
有9位网友表示赞同！
作为一家吃素的家庭，这份食谱并不太适合我们，希望作者能够推出更多纯素类儿童食谱供大家参考！
有20位网友表示赞同！
虽然食谱看起来不错，但是照片有点单调，可以多拍些成品图，更加直观地展示菜品的美味！
有7位网友表示赞同！
感觉这11道食谱有点重复性，很多颜色和食材都一样，如果能增加更多不同的创意，会更吸引人!
有19位网友表示赞同！
家里的孩子很挑食，我常常感到做饭的压力很大。希望这份食谱能帮助我的孩子尝试更多不同的食物， 增强食欲！
有10位网友表示赞同！
这个食谱里有很多我常用的食材，做起来也比较简单，非常实用！以后有机会就试试给宝宝做一些美味健康的菜肴，让他多吃蔬菜
有8位网友表示赞同！
标题写的很吸引人，不过看了下食谱内容，感觉偏向于主食多一些，少了一点营养的均衡感。希望可以添加更多蔬菜和水果类的选择。
有12位网友表示赞同！
收藏了！这11道儿童食谱看起来非常不错，而且很多菜品都简单易学，我打算按照食谱一步步去尝试制作，相信我的孩子一定会喜欢这些美味的家常菜!
有6位网友表示赞同！
作为宝妈来说，时间就是金钱，还好这份食谱简洁明了，方便快速上手，真替忙碌的妈妈们省心！
有14位网友表示赞同！
我很爱这个食谱里的“番茄炒鸡蛋”，这是我女儿最喜欢的食物之一！现在我已经开始尝试其他的菜品了，希望我能做得像作者一样好吃!
有11位网友表示赞同！
我觉得这份食谱中有很多创意和想法，尤其是加入了一些新奇的口味，非常值得一试！
有14位网友表示赞同！
我有点担心这些菜肴会不会太油腻，希望以后食谱中可以增加更多清淡健康的食谱选择！
有8位网友表示赞同！