蜂蜜（蜂蜜不能和什么食物一起吃）

蜂蜜是温性的还是凉性的？

蜂蜜为什么不会变质？

1. 蜂蜜是温性的还是凉性的？

蜂蜜是一种凉性食品，具有多种功效。有利于胃肠道的蠕动，有很好的润肠通便的作用，有效预防便秘的症状，也可以是去火的好方法。它还可以有效促进睡眠。如果身体处于虚寒状态，建议不要食用，以免引起腹泻，对身体健康造成不必要的伤害。

2.蜂蜜为什么不会变质？

蜂蜜不易变质，因为它含有高浓度的糖。高浓度的糖和高浓度的盐是天然的防腐剂。由于蜂蜜中的糖分含量很高，蜂蜜是一种高浓度、高渗透压的糖液。微生物无法在这种高渗透压液体中生存。