panda 本篇文章给大家谈谈粥真的有助于减肥吗？探究其真实效果，以及对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
“一定要吃高营养、高蛋白的东西”、“早上不需吃粥”……
前段时间，复旦大学附属华山医院感染科张文宏医生在一个防控新冠肺炎疫情讲座上，因为建议早餐不要给孩子吃粥，被骂上了热搜~
可怕的键盘侠马上以道德绑架，给张医生贴上了崇洋媚外的标签。
尽管如此，硬气的张医生依旧坚持自己的观点：我知道很多网友批评我，但粥还是不能喝。
首先我们来看看，一般我们喝的粥是什么？
从数据上来说，粥里面近90%是水，其他的主要物就是糊化的淀粉（碳水化合物），这让它具有先天的优势：一种易消化的主食。
但是粥的营养构成不全面，蛋白质、维生素等营养成分含量都相对低，蛋白质质量不高。
可能你早饭喝了一大碗粥，感觉到特别饱，但其实各项营养成分根本没有达到该有的摄入量哦。”
所以，你懂了吗？
但是有人会说：就算粥营养不全面，可养胃啊！
在很多中国人（尤其是老一辈）的观念中，粥被认为是良好的养胃食材，当身体特别是肠胃感到不舒服时，喝上几碗粥就能调整状态。
在很多人眼里，白粥就是养胃神器！哦不，它就是个神器！
喝粥真的养胃吗？真相：不要长期喝哦！
粥里面主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，越是软烂的面条和粥越是好消化。
因此，想靠长期喝粥来养胃是行不通的。
长期饮食白米粥这样的流食，不仅可能会导致身体营养摄入不足，也会让胃功能变得越来越差。
人，作为一个生命体，这个生命体很多器官，你经常使用，能力就会越发达，如果你不用它，能力就会退化。胃功能就有“用进废退”的特点，长期总是吃特别好消化的食物，胃的消化能力就会退化变差。
所以，喝粥不仅不养胃，其实还挺伤胃的哦~
比起胃不好了再养胃，唯蜜瘦建议大家防范于未然，少做些伤胃的事情。比如：三餐不规律偏爱重口味，爱喝高度酒，吃饭边说话等。
粥因为消化快的缘故，在胃里待的时间很短哦，饱腹感不强，而且能量其实也并没有太多呦，饱腹感没有了，反倒更容易饿，还会增加减肥的痛苦。
另一方面因为它易于消化，当粥进入人体后会被迅速分解为葡萄糖，这就会导致血糖飙升，刺激胰岛素大量分泌，让脂肪囤积在体内啦。
很多人为了减肥，常把粥作为正餐。但即使粥里面的食材再丰富，也比不上一顿荤素搭配的正餐来得营养均衡哦。
而且长时间的熬煮会导致有些食材中的维生素等营养成分被破坏，甚至流失掉，如果长期以粥作为正餐的话，容易造成营养不良，反而影响减肥效果。
很多宝宝在减肥期间会拿粥和饭做比较~
其实对减肥而言，粥和饭并没有实质性的区别哦，认为饭的热量高，粥的热量低，完全是一种误解。正因为粥的饱腹感不强，只喝粥，粥中的淀粉转变为热量的速度快，这样饿得快，同时不容易吃饱，反而会导致吃得更多。
如果保持每天只喝1-2碗粥，身体热量不足自然会从其他食物上找回来。
同时，上面也说了粥中营养不均衡，只喝粥很容易伤身，所以，减肥期间真不适合喝粥哦~
所以，以后再看到有亲人在家人群里发这种文章，你就可以辟谣了。
七大姨八大姑
粥还是喝的太少了！
养胃护胃，从每日清晨一碗粥开始！
告诉他们：一碗粥真的担当不起人类养胃重任啊！
当然你很可能被移出群聊。
但专业做科普的减博士当然还是希望大家看到类似文章就要警惕家人，辟谣走起来哦！
用户评论
我最近一直在吃粥减肥，感觉比之前吃的饭少了很多油腻和负担！我的体重也明显下降了，不知道是不是粥的效果。
有5位网友表示赞同！
对啊，我觉得吃粥确实可以控制食量，因为粥比较容易饱腹感。我现在每天早上都会喝一碗糙米粥，晚上也会吃一些燕麦粥或者小米粥，感觉饮食更轻松了一些。
有12位网友表示赞同！
说实话，我之前也试过吃粥减肥，发现效果很有限。可能是我没坚持、食量太大还是其他因素吧，总之我是建议结合运动才会有明显的效果啦！
有20位网友表示赞同！
这种说法真夸张了，粥只是简单的碳水化合物来源，不会有什么神奇的减肥效果。要想瘦下来，还是要控制总热量摄入和合理的运动，不能只看文章宣传。
有9位网友表示赞同！
我是觉得吃粥可以补充人体所需营养，而且容易消化吸收，对于一些想要缓解肠胃问题的体质来说不错！不过要减肥还是要结合多种要素哦～
有8位网友表示赞同！
我从初中就开始定期喝小米粥，因为中医说它是补气养血的最佳选择。的确感觉自己精神状态比较好，免疫力也比较高！可能和减肥并没有直接关系吧？
有7位网友表示赞同！
这篇文章说的很有道理，好多人误认为粥就是瘦身圣品，可是它只是一种食谱类型，并不具有魔法般的减肥功能！
有5位网友表示赞同！
我觉得吃粥减肥还是可取的，至少比以前吃饱顿饭要健康一些。不过需要注意饮食的多样性，避免只吃粥就失去了很多必要的营养元素。
有19位网友表示赞同！
文章说的都很有道理！我最近也喜欢吃粥了，感觉它确实能让我比较快地感到饱腹，而且种类多样还能满足各种口味需求。
有13位网友表示赞同！
我一直觉得食物本身并不能直接造成减肥效果，关键还是在于热量摄入总量的控制和日常的运动习惯。 当然，选择健康的食物如粥是不错的选择！
有7位网友表示赞同！
吃粥固然有益于健康，但减肥要考虑全面的因素，例如个人代谢、消耗能量、饮食结构等等，不能单从某个食物上找答案呀。
有11位网友表示赞同！
我就是不喜欢吃粥哈哈，觉得太没食欲了。但是看到很多人说能有效控制食量，我以后可以试试用粥代替白米饭。
有17位网友表示赞同！
我一直以来都觉得早餐一定要热腾腾、营养丰富才会开胃！ 现在我也尝试把粥加入到早餐菜单中，感觉不错哦！
有15位网友表示赞同！
减肥需要科学的态度和方法，盲目追求某种食物的减肥功效可能会让人误入岐途。 建议多参考专业的医师建议。
有6位网友表示赞同！
我觉得吃什么不重要，重要的是养成规律的生活习惯，健康的饮食结构才是最重要的。
有13位网友表示赞同！
粥真的可以作为减肥食谱的一部分，但是不能过度依赖它。 还要配合其他运动和健康的生活方式才能达到理想效果！
有12位网友表示赞同！
之前一直觉得粥是老年人吃的，现在才知道它还是很有营养的！而且还能减脂？ 这真是个惊喜！
有7位网友表示赞同！
我最近很注重健康饮食，尝试了各种各样的食谱，发现粥确实很好做也很美味。 现在每天都会喝一碗粥，感觉整个人的状态都很不错了～
有16位网友表示赞同！
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用户评论
我每天都吃粥! 但好像没有减下来呀... 可能是需要坚持很久才见效果吧？还是说只喝粥是不够的？
有15位网友表示赞同！
感觉这个说法太夸张了，粥只是少油少盐的食物。减肥最重要的还是控制热量摄入啊!
有20位网友表示赞同！
我也觉得喝粥减肥只能做到维持体重，想快速减脂还是需要更严格的饮食和运动计划吧。
有7位网友表示赞同！
我朋友坚持喝粥一个月瘦了不少！不过我觉得每个人体质不同，效果也有差异。
有17位网友表示赞同！
我一直说喝粥比吃白饭健康好多，没想到还能减肥！看来我要试试看啦！但是要注意不能只是喝粥不吃其他营养!
有11位网友表示赞同！
我觉得这种说法很有误导性啊，早餐应该摄入丰富的蛋白质和碳水化合物才能够让我们一天元气满满。长期只喝粥会让人吃不饱，还会缺乏营养!
有18位网友表示赞同！
听起来很诱人，每天喝粥确实简单方便，但不能忽略其他食物带来的营养补充吧？而且要搭配运动才行啦！
有10位网友表示赞同！
别太迷信什么减肥方法了，科学的方式才是王道。比如控制饮食、适量运动、保证充足睡眠等等才是最重要的!
有17位网友表示赞同！
我妈从小就说吃粥好，现在看来不是空话！粥确实是比较容易消化吸收的东西，喝起来也觉得很舒服。
有18位网友表示赞同！
听上去很有意思，但我更想问问喝什么样的粥减肥效果最好呢？白米粥还是燕麦粥？
有7位网友表示赞同！
我觉得这个标题比较耸动，喝粥本身不会 magically 帮你减肥，关键还是在于整体的饮食结构和运动习惯。
有7位网友表示赞同！
以前听过用糙米熬粥来减肥的说法，不知道这种粥是不是更有效呢？
有15位网友表示赞同！
觉得喝粥减肥太过于苛刻了，可能坚持不了多久就放弃了！我还是觉得规律饮食搭配运动才是最健康的减肥方式。
有20位网友表示赞同！
想问问，喝粥减肥需要控制哪些方面的摄入呢？是糖分、脂肪还是其他？
有5位网友表示赞同！
我试过一段时间只喝粥，但感觉真的很不舒服，而且营养很不全面。やっぱり，均衡饮食才是最重要的！
有16位网友表示赞同！
其实很多食材吃得少油少盐可以做到减肥的效果，比如多吃水果蔬菜也一样能够帮助控制体重啊！
有17位网友表示赞同！
我觉得这个话题挺有趣的，希望后续能看到更多关于喝粥减肥的细节和研究成果。
有19位网友表示赞同！
想问问，喝粥的同时会不会容易缺失一些蛋白质和其他重要的营养素？
有12位网友表示赞同！