1. 苹果醋可以制作美味的沙拉,但有关其健康益处的说法却令人难以接受。
2. 醋可以用任何含有葡萄糖的水果或蔬菜汁制成,葡萄糖通常是从淀粉中释放出来的。葡萄、浆果、椰子、大麦、燕麦、枣或苹果都可以用来制作醋,这一过程依赖于水果和谷物中天然存在的酵母和细菌。酵母提供的酶首先将淀粉分解为葡萄糖,然后将葡萄糖转化为乙醇。正如路易斯·巴斯德(Louis Pasteur) 在1864 年证明的那样,环境中广泛存在的醋杆菌(Acetobacter acetobacter) 会产生将乙醇转化为乙酸的酶。有时,醋中的酵母和细菌会凝结成一种称为“醋母”的粘性物质,可以用它轻松地从果汁中生产出一批醋。当然,水果和谷物还含有除淀粉以外的各种物质,包括矿物质、维生素和各种多酚,其中一些最终也会变成醋。尽管用量很少,但它赋予不同的醋不同的风味,有时还被吹捧为对健康有益。
4. 液体苹果醋一直是众多研究论文的主题。丹麦研究小组回顾了科学文献,得出了487 篇研究苹果醋某些方面的论文,其中13 篇针对人类,12 篇针对动物。动物研究并不是很相关,因为所使用的醋剂量比人类通常服用的剂量大得多,但至少没有发现明显的副作用。就人体研究而言,大多数研究都使用少量受试者,并且可能进行盲试验。醋研究的一个主要挑战是找到合适的安慰剂。任何具有类似酸性味道的东西也可以具有一定的生理活性。不管怎样,一些研究表明,饭后服用两汤匙苹果醋可以降低血糖。几项研究调查了减肥的效果,发现每天摄入相同量的卡路里可以减少约200 卡路里的热量。总体而言,任何益处的证据质量都非常低,而且重要的是,没有一项研究使用醋粉。
5. 醋可以使沙拉增色,为炸薯条增添风味,并且可以作为肉类的有用腌料。关于醋作为药用物质的炒作并没有证据支持,特别是当涉及到片剂、胶囊或软糖时。
好吧,关于苹果醋是否是减肥的智商税以及苹果醋是否只是醋的问题就结束了。我希望它能解决您的问题!
用户评论
我前段时间试着喝了苹果醋,感觉确实好像有一点点饿的感觉变小了,但不知道真的瘦下来还是个错觉呢!
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其实很多东西都需要根据自身情况来判断效果啊,有人说苹果醋减肥有效,但也有说不出来什么影响的说法。我觉得还是去看医生比较好,咨询专业的意见才是最重要滴!
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别信那些乱七八糟的广告,“苹果醋减肥”听起来很诱人,实际可能只是个幌子! 身体健康最重要!
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喝苹果醋真的可以减脂吗? 我一直觉得它可能只是暂时的感觉上的饱腹感,真实效果没那么显著吧?
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我从小就听老人说苹果醋很好养胃,现在想想可能还能帮助减肥? 想试试看啊!不过要注意配比比例问题吧!
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看到很多人说苹果醋很伤牙齿,那这个要怎么喝呢? 或者说吃苹果醋是不是效果更好 ?
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最近越来越多人推崇苹果醋减肥,感觉有点像是一种新的趋势。但是真的有效吗?有没有什么科学依据呢?
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其实瘦身还是要注重运动和饮食均衡的多,别把目光寄托在一些所谓的“神奇”东西上了!苹果醋就是一种饮料而已,减肥效果有限!
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我可是试过很多年苹果醋了,真的会减脂, 但一定要注意喝的时候不要稀释太多! 虽然说有一些人说 苹果醋有副作用,但我没感觉啊。
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看到很多人在讨论苹果醋减肥的效果,我也是比较感兴趣的。 我想问问大家平时喝苹果醋搭配些什么东西? 能更有效的帮助减肥吗?
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我觉得很多产品宣传的时候都会故意夸大效果, “苹果醋减肥”应该也要理性看待吧,不要盲目相信 !
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我朋友告诉我苹果醋可以提升新陈代谢,促进脂肪燃烧,还能帮助控制血糖! 听了觉得真的不错,也想去试试!
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苹果醋减肥这种说法我一直不太信,但是听说它还可以调节肠道菌群。 有哪些人有类似的感受吗?
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我觉得苹果醋减肥只是一个概念而已, 真实的效果应该因人而异。 不要把所有的希望都寄托在 这些东西身上!
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我之前听说过喝苹果醋会导致牙齿腐蚀的问题,是真的吗?
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苹果醋和蜂蜜搭配起来真的很好喝,但是有没有人告诉我这样做可以减脂吗? 还有哪些其他的搭配方法比较有效吗?
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我尝试过苹果醋减肥法了一段时间,发现确实有一定的效果,但要坚持下去才是关键!
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苹果醋有太多的人用它来替代健康的食物了,这真的不是一个好的现象啊!
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