想要和“假期肥”saygoodbye，请来学习中医减肥之道！

体重健康，不是一件小事。从健康角度来看，超重和肥胖是导致高血压、2型糖尿病、高血脂、心脑血管疾病以及部分癌症等慢性病的重要危险因素。

国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》显示，我国18岁及以上居民超重率、肥胖率达到34.3%和16.4%，居民肥胖率呈上升趋势，也就是说，大约每3个人中就有一个超重，每7个人中就有一个肥胖。

超重肥胖上升速度较快、流行水平较高、全人群均受影响，是当前人群超重肥胖形势的总体特点。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华说，大多数超重人群特别是年轻人群，属于“单纯性肥胖”，在营养学上也叫“能量过剩型肥胖”，这部分人群非常有希望通过体重管理获得健康效益，也获得更大的社会效益。

如何做好体重管理？除了“管住嘴和迈开腿”，最根本的还是要做到“吃”“动”平衡。通过科学饮食和适当运动，有效抑制高血压、糖尿病等慢性病的发生和发展。专家建议，在饮食上鼓励主食以全谷物为主，适当增加粗粮并减少精白米面的摄入，保障足量的新鲜水果和蔬菜，优先选择脂肪含量低的食材，如瘦肉、去皮鸡胸肉和鱼虾等，饮用低脂或脱脂奶类。

在这些超重肥胖人群中，肥胖青少年群体比较显著。每到暑假，前往河南省儿童医院肥胖和糖尿病专病病房治疗的“小患者”集中扎堆。

近年来，儿童肥胖发病率逐渐增加，由肥胖引起的糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸、脂肪肝等严重危害儿童健康。儿童青少年肥胖不仅可持续至成年期，而且增加多种慢性病的发病风险，加重家庭及社会经济负担。

“儿童正处于生长发育期，由于学习压力大、自制力不强，减肥往往更困难，所以家长要抓住暑期这一窗口期，为孩子制定好减肥计划。”省儿童医院内分泌遗传代谢科学科主任卫海燕建议，“每天户外运动至少1小时、视屏时间小于2小时，每天5份成人拳头大小的水果和蔬菜、1分成人手掌大小的优质蛋白，坚持合理睡眠、不喝含糖饮料。”

从中医角度如何看待肥胖问题？6月26日，围绕“加强体重管理，促进群众健康”主题，国家卫生健康委召开新闻发布会，河南中医药大学第一附属医院党委书记任献青就体重管理推介河南中医临床经验。

“中医关于肥胖的研究已有几千年历史，《黄帝内经》中就有‘肥贵人，则高粱之疾也’，说明过食膏粱厚味，也就是油腻或味道浓厚的食物吃多了，造成多余的脂肪堆积于体内会形成肥胖。”任献青说，中医在体重管理方面积累了很多经验。对于肥胖人群，“痰”和“湿”是最主要的两个病邪，肥胖的干预要因人制宜，根据每个人的体质特点，顺应脾胃的生理特征，以调节气机、平衡阴阳、行气开瘀、祛湿化痰，从而恢复脏腑的正常生理功能。

古人讲究五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，说明谷物、水果、肉类、蔬菜等均衡摄入非常重要。专家建议，日常饮食要做到合理搭配、营养均衡，可以根据个人体质，适当选择吃一些苦瓜、山楂、荷叶、薏米、茯苓、山药等药食同源的食物。（记者 李倩 实习生 边艳艳）