卖16斤肉赚200元 卖肉能挣多少钱一斤

不会做煎饼的送货员不是好厨师。 46岁的施同灵是临沂人，从2018年开始就开始在顺丰送货。从去年开始，他利用休息时间亲手制作的临沂煎饼开始走红。他一天能做200多个煎饼，卖到600多元。他希望开拓更大的市场，从兼职转为全职，将手工煎饼拓展到更大的市场。

最近，社区里有很多人询问是否可以多拿一些，寄给外省的亲戚，但实在不能分散这么大。

1月16日上午，记者在市北区兴源路遇到了忙碌的石同玲。我儿子放寒假，在门口的餐车帮忙。

记者看到，施同玲负责在传统煎饼上铺煎饼，使用的是煤气灶。据介绍，这些煎饼都是手工制作的，使用玉米、小米和大豆。为了保证口感，他前一天晚上就开始加工。

“不用担心卖煎饼的事，早上八九点门口就排起了长队。”施同灵说。他们家煎饼的配料表比较简单，就是谷物和水。上午看到后，小区居民纷纷前来购买。然而，摊煎饼的速度却跟不上。我再忙，一天也只能摊200多个煎饼。

基本上，推出后，很快就被小区里的居民买走了，很多人想多订购并发往其他地方，但他拒绝了。施同灵说，现在他还在顺丰工作，但只是每周二休息的时候来摊煎饼。现在主要是开拓市场，产量还没有跟上。

由于是纯粮食做的，所以价格也不便宜，2.5元一个。施同灵说，但在社区里的口碑比较好，很多人都来询问一周能不能多赚一些。目前，他已经在多个社区建立了团购群。当订单量足够的时候，他就会辞掉快递员的工作，全职卖煎饼。

为什么要摊煎饼？石同龄说，刚开始的时候，他只是想自己吃，所以他从家乡带来了传统的肉汁。后来又做了一些送给亲戚朋友，发现大家评价都很高。后来他会给一些快递客户或者社区居民送一些，大家都觉得好吃。于是，他开始尝试在社区出售。现在我一天能卖200多张票，总收入600多元。扣除成本后，我能赚350元左右。

“团购团成立后，销量会更大，收入也会更好。”施同灵说。他还希望找到一条新的致富之路。

谈及未来的计划，施同灵表示，随着年龄的增长，送快递变得越来越困难。虽然现在的收入还不错，每个月一万多，但是劳动强度比较高。尤其是快递高峰期，他经常忙到八九点，这对他来说有点不堪重负。

在他看来，这种传统的煎饼有自己的特色，尤其是这种手工煎饼，更有自己的特色。但是，仅靠自己的力量来扩大规模肯定会很困难。出名后，他会招收工人，扩大规模，形成比较知名的产品。尤其是这几年，我一直在快递公司工作，接触过很多直播送货的公司，学到了一些相关的知识。

“只要我们有好产品，销量就不愁。”施同灵说。未来，他希望能开直播，把煎饼卖给全国各地的顾客，而不是仅仅局限于青岛市内，这样他的生意就能越做越大，收入就会越好。 “和现在送快递差不多了，如果能赚更多，我就彻底转型了。”施同灵说。他打算过一段时间就辞职，和伙伴一起专门做煎饼，为未来打拼。