1.后台无数人向我要菜谱。通常,当面对这样的问题时,我不想回答,因为对于很多人来说,给你食谱是没有意义的。一个人从高碳水化合物饮食转向严格的低碳饮食。碳生酮饮食还有很长的路要走,不可能一下子就搞定,除非病得很重,不得不改变。
2.既然这么多人要,我就给你们一份菜单吧。能不能做就看你自己了。
3.早餐:鸡蛋、培根、各种蔬菜、蘑菇、橄榄油、蓝莓、一些坚果、防弹咖啡,或者不吃。
4、午餐:橄榄油、牛油果蔬菜沙拉、虾蔬菜沙拉、坚果蔬菜沙拉、水煮蔬菜、自己炒。
5、晚餐:家禽、鱼、红肉、各种蔬菜、椰子油和橄榄油炒蔬菜、水煮蔬菜。
6.不吃任何主食、根茎类食物或淀粉类食物。所有这些菜肴,最好添加足够的脂肪,比如橄榄油、椰子油、草饲黄油,或者鳄梨油、坚果油、动物油等。如果吃其他食物的话,可以少吃一些。直接消耗这些脂肪,但它们可能有点难以吞咽。
7、在中国,如果有条件自己做饭,又想吃得好吃,最好自己做火锅,自己煮菜,或者自己炒菜。尽量避免长时间高温煎炸,稍微翻炒一下,然后煮沸即可。一定要多放好油。
8.其实制作起来非常简单。不过,如果没有条件,经常在外面吃饭,还是有点挑战性的。但只要你努力,你就可以做到。最好随身携带一些好的食用油。主要是植物油。