同样是鸡胸肉让减脂期emo指数暴涨?如何让减脂餐变得美味又创新?美味减脂菜单来啦~
(谁说减肥就是煮菜挨饿?
西餐厅里非常流行的素菜,吃一次就会爱上它。做法很简单,快来试试吧!
1、将蔬菜洗净加工(根据需要适量);将南瓜和土豆切块,芸豆去掉连接的两端和丝,辣椒切段,西兰花和菜花切成小朵。
2、花椰菜、西兰花入沸水中焯1分钟(水中加少许油,使菜更绿);将所有蔬菜放入大碗中,加入油、盐、胡椒粉、孜然粉拌匀腌制10分钟。
3、烤盘上盖上锡纸,将除洋葱、西兰花、菜花以外的蔬菜放在烤盘上,180度烤15分钟;程序完成后,将西兰花、花椰菜、洋葱放入烤盘中,恢复到180度。烤5分钟。
@木马行行:“孜然烤时令蔬菜+咖啡。”
软嫩香浓的鸡胸肉丝,搭配百搭酱汁,卷上生菜叶。超级满足又美味,低脂肪、低碳水化合物。料足又好吃对于正在减肥或者打算减肥的你们来说,这是再适合不过了。
1、鸡胸肉1块洗净,葱1根切段,姜1小片切片。将冷水倒入锅中。水烧开后,将鸡胸肉放入锅中,加入葱段、姜片。胡椒粉、大料、盐1茶匙和料酒1汤匙,待水再次沸腾继续煮1-2分钟,然后关火;盖上锅盖,煮30-40分钟。
2、鸡胸肉放入冷水中,凉后撕成丝;加入(甜面酱1.5汤匙、韩式辣酱1-1.5汤匙、白醋1.5汤匙、糖、香油、姜酱)、蒜末、鸡汤各1茶匙)搅拌均匀酱汁;将鸡丝和4/5的酱汁放在一起搅拌均匀。
3、生菜提前洗净沥干。将两片生菜叶放在盘子上,上面放上鸡肉丝。取出一张越南春卷皮,浸泡。将生菜和鸡肉丝放在春卷皮上,卷起来,淋上一些酱汁。
@小美是好猫:“我没有用春卷皮,太好吃了,我一个人吃了一整块鸡胸肉~”
Netflix 的新美食纪录片《Uglydelicious》将把焦点放在Taco 上。作为一种酥脆的玉米卷饼,Taco 可以说是墨西哥美食中的亮点。自己从外皮往下做并不难,而且好吃不油腻~
1、将100克高筋面粉和100克玉米粉一起过筛;面粉中加入2克酵母、110毫升温水和2汤匙橄榄油,用抹刀搅拌均匀,加入盐;揉成面团,盖上保鲜膜,醒发约40分钟。
2、将发酵好的面团取出,切成6~8等份,擀成圆形,盖上保鲜膜松弛10分钟;将松弛好的面团擀成约0.2厘米厚的圆片。
3.将饼皮放入不粘锅中,中火加热;当饼皮慢慢膨胀并出现小气泡时,迅速翻面,10至15秒后将其从锅中取出。 (烤好的玉米塔可饼要盖上棉布或者保鲜膜保持湿度,如果不急着吃,可以装进密封袋,放入冰箱保存)
4. 将烤箱预热至180C并放在一边(此时不要将烤架放入烤箱)。将玉米卷放在烤架上形成U形,然后放入烤箱烤3分钟至酥脆。
@July_Rabbit:“墨西哥玉米饼,没有玉米粉,全是高面粉。”
@little72:“容纳一切!下次我会把它卷起来和烧烤一起吃。”
@Morning-小德人儿:“今天的早餐:玉米饼、红薯米糊、水果。”
超级简单的甜品,不用揉面就能吃,还可以减脂~让人有饱腹感~
1、香蕉2根去皮,切成小段,放入碗中,将蜂蜜倒入香蕉段中,压碎成糊状;将燕麦片倒入香蕉蜂蜜糊中,搅拌均匀。
2、模具内刷一层油,烤箱预热170度;将燕麦片、香蕉和蜂蜜糊放入松饼模具中压成杯状,上下火加热至170度20分钟。
3、将燕麦杯烤脆,倒入适量酸奶;添加你喜欢的水果和蔬菜,酸奶燕麦杯就完成了!
还有哪些新奇有趣的减肥零食呢?