我们日常生活中的主食大多以碳水化合物为主。很多人认为吃米饭、吃馒头是发胖、发胖的罪魁祸首。其实,让我们发胖的真正罪魁祸首就是这五件事。与它们相比,米饭和馒头就得靠边站了。日常生活中我们经常吃它们,馒头和米饭看到它们就得靠边站。看看你是否经常吃!
猪肉馅是一颗热量炸弹,因为在准备肉馅的时候,往往会添加脂肪,并且为了提味还添加了大量的食用油。可以说是油上加油。所以,猪肉饺子要少吃,可以用素的,少油的。改为鸡蛋饺子。
1、准备一个小锅,放入适量面粉,加一勺盐增加筋度,一点点倒入水,将面粉搅拌成面团揉成面团,盖上锅盖备用。上桌20分钟。
2.准备几根黄瓜。让它们美味又好看,无需剥皮。将它们清洗干净并切成细条。撒上适量的盐,拌匀后腌制,去掉里面的水分。包饺子的时候皮不会破。新鲜酥脆。
3、鸡蛋打入碗中,搅拌打成蛋液,热锅冷油煎鸡蛋,用筷子搅匀,待凝固后倒出。这样炒出来的鸡蛋就又碎又嫩,煮起来又酥脆。无需切割。
4、黄瓜腌制好后,倒入滤锅中,挤干水分。用纱布包住,再次挤压,充分除去多余的水分。在黄瓜丝上淋上一些香油,让黄瓜丝上裹上一层油膜。这样可以防止水漏出并增加风味。倒入切碎的葱和鸡蛋。还没给它们调味。包饺子的时候给它们调味。
5. 面团松弛后,将面团撒在案板上。取出面团,再揉一下。将其揉光滑,然后卷成长条。将其搓成大小均匀的面团。将它们一一压扁,擀成中间厚、两边薄的饺子。皮肤。
6、此时调好馅料,加入适量鸡粉、少许盐、适量胡椒粉、蚝油,使饺子鲜嫩。不要添加任何其他东西。将馅料搅拌均匀,加入馅料包饺子。
7.煮饺子时,将锅放在沸水下。经常用勺子推饺子。不要来回搅动饺子,以免饺子破裂。素馅饺子比肉馅饺子容易煮。不需要加水,饺子就可以从锅里浮起来。
方便面大多是油炸的,油脂含量高,碳水化合物含量高。很多人为了节省晚上的时间,都会做一包方便面当夜宵,殊不知这包方便面的热量需要你跑5公里才能消耗掉。当你在减肥的时候,还是尽量避免吃它,少用高油的烹饪方法。简单的清汤面,制作简单,营养健康。
1.我们先烧一锅水。水烧开后,我们加入适量的面条。鸡蛋面或者龙须面味道更好。这次我们用的是鸡蛋面,更有营养,更有嚼劲。
2、锅再次烧开后,加入一个鸡蛋,煮成荷包蛋,然后加入几片青菜叶,焯一下。将面条煮至没有白色硬核且面条完全透明为止。如果看不到,可以尝一尝,判断是否熟了。
3、然后我们准备一个碗,加入一勺盐,生抽5克,鸡精3克,葱花,胡椒粉,陈醋3克,香油几滴,然后加入一勺热汤并混合酱汁。
4.然后将煮好的面条放入汤中,将面条和酱汁混合均匀。如果不喜欢煮荷包蛋,也可以用煎荷包蛋代替。
油条作为“高油”,是很多人早餐的标配,还有一杯豆浆。不过油条在炸的过程中充满了油,手上会粘满油。当你吃它们的时候,你就是在喝油!正在减肥的人和中老年人一定要少吃!
1、青菜切丝,放入盆中。将半根胡萝卜切成丝,与切碎的蔬菜一起放入盆中。然后加入玉米面100克、面粉200克、盐2克、酵母3克。倒入不超过40度的温水,先搅拌成面团,然后揉成面团,然后盖上保鲜膜发酵40分钟。
2、案板上撒上面粉,取出面团放在案板上揉成长条。然后把它分成小球。用左手的大拇指和右手的大拇指将面团擀成圆形。将手指浸入食用油中,然后将其倒在面团上。用手指在面团底部扎一个洞,做成一个空心的面团头,然后盖上白纱布,让面团头再醒发20分钟。
3、锅中烧开水,将凉好的窝窝头放入锅中,开中火,将水烧开。水沸腾后,开始数10分钟,然后关火。先别忙着打开盖子,等3-5分钟。然后打开锅盖,将馒头取出,盛入盘中,即可上桌。
为了使煎饼酥脆,在揉面、煎炸时加入大量食用油。它们味道鲜美,但体重也很快增加。想吃煎饼的朋友可以加入蔬菜和五谷杂粮来煎煎饼,油少,营养多。
1、准备玉米面200克,面粉200克。玉米粉和面粉的比例是1:1,加入5克酵母,两个鸡蛋,200毫升温牛奶。边倒边搅拌,直至没有结块。密封发酵1小时。
2.面团发酵至两倍大。轻轻转动它以排除里面的空气。少量和大量添加100 毫升牛奶。将面团揉成稀薄的酸奶面糊。继续密封发酵40分钟。
3、不粘锅上不要刷油。将两勺面糊倒入锅中,轻轻晃动锅。将面糊摊成圆形煎饼。继续小火煎5分钟左右。面糊将完全凝固,边缘将稍微卷起。锅。
葱油面味道鲜美,制作简单。但制作葱油时会使用大量的食用油和酱油。又油又咸,和面条拌在一起,真是增肥必备。因此,应少吃葱油面。你可以用荞麦面代替。
1、五花肉切成均匀的薄片,用清水洗净;将一块生姜切成片,适量大蒜切成片,一根葱切成葱花,一起放入盆中;黄豆芽、上海青适量洗净。干净并可以使用。
2.锅中烧热油。油热后,加入葱、姜、蒜和五花肉炒香。然后加入盐、生抽、十三香、鸡粉,将调味料炒均匀,然后加入适量开水,转大火。熬。
3、水烧开后,将面条放入锅中,开中火煮4-5分钟。如果面条浮起来,没有硬核,就关火。撒上香菜,淋上香醋和香油,好吃极了。
健康饮食:少吃3 样东西
主食是我们均衡饮食的主要组成部分。老人家常说“米力”。吃饱了才有力气。也就是人们常说的老人“能吃饭有福了”。不过,吃法也有讲究,尤其是中老年人。年纪越大的老人越要懂得避免说话!只有“聪明”地吃,才能长寿。
1.首先,饮食要少盐少盐。中老年人做饭时应少用油。蒸、煮是最适合中老年人的烹饪方式。应少吃油炸、煎炸、烘烤食品。
2、其次,少吃“红肉”。红肉主要是以牛、羊肉、猪肉为代表的肉类。由于这些肉类富含油脂、油腻且腥味较重,需要采用红烧、腌制、油炸等不健康的烹调方法来增加其风味。它们又油又咸。不适合中年、老年人和肥胖者。
3、最后,少吃高糖食物。肥胖者和中老年人在日常生活中一定要避免吃糖,避免甜点和饮料。他们可以使用全谷物、土豆和本质上甜的水果来代替。对健康更好。