panda 我们都知道脂肪分为三种，即饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中，饱和脂肪酸的熔点较高，在室温下往往为固体。含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是动物脂肪，如猪、牛、羊肉及油、水产贝类、奶油、奶酪、巧克力、黄油、椰子油等。
我们还知道，饱和脂肪酸虽然是人体生理生化活动所必需的，但食用过多会导致动脉硬化、冠心病。从健康角度来看，我们推荐单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸。
单不饱和脂肪酸主要存在于植物中，如大豆、花生、油菜籽、芝麻、玉米、牛油果、坚果、葵花子、橄榄、花生油等。单不饱和脂肪酸具有调节血液胆固醇的作用。然而，他们不能因此过量摄入。
多不饱和脂肪酸是人体细胞膜的重要原料之一。含量较高的食物有杏仁、棉籽油、玉米油、鱼、蛋黄酱、红花油、核桃油、大豆油等。
多不饱和脂肪酸中的Omega-3脂肪酸具有清理血管垃圾的功能，俗称“血管清道夫”。适当摄入对心脏和血管有益。
因此，很多人害怕吃太多油，根本不吃。事实上，这是不可取的。我们先不说油的变色。生活中哪些食物含有较多“好脂肪酸”？下面我推荐9种富含有益脂肪酸的食物。有没有你经常吃的？
美国心脏协会建议每周吃两份多脂鱼，每份重93 克。推荐烤鱼或水煮鱼。我国膳食指南建议，最好每周吃两次鱼或300g~500g。
牛油果脂肪含量较高，其中80%为不饱和脂肪酸，以单不饱和脂肪酸为主，以油酸为主。吃鳄梨不仅对心脏有益，还能缓解关节炎。
半个中等大小的牛油果为一份，约160卡路里热量。对于鳄梨来说，半天就足够了。
南瓜子、葵花子和芝麻等种子食品含有可以降低胆固醇的“好”脂肪。在我国，种子类食品属于坚果类，建议每周食用量为50-70克。
核桃、核桃、开心果、榛子等坚果有益于心脏健康。美国建议每天1盎司（约31克）。大约有7颗核桃仁、23颗杏仁、28颗花生、18颗腰果。
我国膳食指南建议每周坚果50-70克，每天10克左右。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可优选用于沙拉酱等低温烹饪。对于食用油来说，每天摄入25-30克就足够了。
亚麻籽富含omega-3脂肪酸，对皮肤有益。它还含有丰富的膳食纤维，可以消炎。食用也很方便，只需将磨碎的亚麻籽撒在沙拉、麦片或米饭上即可。
红豆、白芸豆、黄豆等豆类含有omega-3脂肪酸，有助于改善情绪。经常吃它们对你的身心都有好处。
9. omega-3 脂肪酸强化食品
有些食物强化了omega-3 脂肪酸，通过强化食品摄入omega-3 脂肪酸可能比服用补充剂更健康。
最后需要指出的是，无论哪种脂肪，都不宜摄入过多。脂肪摄入过多会导致肥胖，并且容易引起动脉硬化或心脏病，损害健康。
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
用户评论
这篇文章讲得真好！我一直想知道怎样才能快点减脂，原来这些食物真的很有帮助啊！尤其是番茄跟红豆，平常我几乎都吃，看来确实是个不错的方法。 运动方面我也同意作者的观点，跑步和游泳真的很有效！
有5位网友表示赞同！
你说的没错，想要快速减脂的话饮食控制真的很重要！我自己最近一直在尝试清淡的食物，而且多吃水果蔬菜，感觉体重下降的速度也明显快了。不过运动也很重要啊，我试过一些HIIT训练，真的超级燃脂！
有18位网友表示赞同！
文中提到的食物很多都是我喜欢的，这下不用担心吃不好东西不能瘦身啦！还有，游泳一直是我最喜欢的运动，因为它不会对关节造成太大负担，还能锻炼全身肌肉。真是太棒了！
有15位网友表示赞同！
减脂肪是不是应该多吃蛋白质？这篇文章好像只说了蔬菜水果和这些食物的摄入量，没有提到蛋白质的重要性啊？
有17位网友表示赞同！
感觉这篇文章只是单纯地列了一些食物，并没有深入讲清楚它们的原理，比如为什么它们能够促进减脂呢？还需要进一步了解才能更明白。 运动篇也只提了一些比较普遍的运动方式，对于想要快速瘦身的人来说，可能还是不够具体的指导。
有16位网友表示赞同！
我怀疑这篇文章的真实性，说这些食物能让你最快最有效地减脂，真的吗？ 我觉得每个人身体状况都不一样，方法各有不同，盲目相信这种说法可能会适得其反。
有18位网友表示赞同！
总感觉饮食和运动都比这个文章说的简单得多… 我个人建议大家还是找专业人士咨询，制定适合自己的减脂计划，这样效果会更好更健康哦！
有17位网友表示赞同！
我喜欢这篇文章的文字风格，轻松易懂又很有吸引力。它让我了解到很多平时很少注意到的食物营养知识，以后我会更加注重饮食搭配！
有19位网友表示赞同！
我觉得运动篇说得还比较全面，不过我更想了解一些针对不同部位减肥的训练方法，比如我想减少腹部脂肪，有什么适合我的运动呢？
有13位网友表示赞同！
这篇文章让我看到了很多新食物的可能性！我还真没有尝过有些东西呢，看来可以尝试一下了。 希望这些食物能真的有效帮助我减脂成功！
有11位网友表示赞同！
我一直觉得想要快速减脂靠的是运动效果更快，文章提到一些高强度训练也挺不错，我会尝试看看！
有14位网友表示赞同！
我曾经在网上看到过很多减脂方法的文章，但很多都比较虚假。这篇文章虽然没有详细解释原理，但至少看起来更客观一些，让我感觉更有信服力。
有18位网友表示赞同！
我一直都在寻找适合自己的运动方式，文章提到的游泳和跑步都很不错，我计划从下周开始尝试这两个运动，看看效果怎么样！
有12位网友表示赞同！
我觉得这篇文章写的比较全面，既介绍了减脂食物，也提到了高效的运动方式。对于想要快速减脂的人来说，这篇文章确实很有帮助！
有7位网友表示赞同！
文章说的这些食物我已经听过很多次了，好像没有特别的营养价值？ 而且吃蔬菜水果真的能减肥吗？ 我感觉这种说法比较空洞。
有8位网友表示赞同！
我试过很多方法，都没有很快地减脂成功。这篇文章提到的方法我没有尝试过，看来可以试试看！但我觉得还是要根据自己的体质和情况选择合适的方法，不要盲目跟风。
有15位网友表示赞同！
我认为这篇文章只是一种建议，并不是说所有的人都能快速瘦身。减肥是一个长期过程，需要持之以恒的努力，才能最终获得理想的结果。
有10位网友表示赞同！
喜欢这种轻松点的文章，讲得明白易懂，而且很有实用价值。我感觉可以从这篇文里学到很多减脂的小技巧！
有15位网友表示赞同！