减肥一直是一个热门话题。所谓减肥无非就是管住嘴,动动腿,少吃多动。但对于很多人来说,即使运动多了还可以忍受,但吃得少就不能忍受了。于是,市场上出现了各种所谓的代餐食品。
代餐,顾名思义,就是代替正餐的食物。主要采取代餐粉、代餐饮料、代餐饼干等形式,号称“吃饱了也能减肥”。这类产品自称的“原则”就是用最低的热量、最高的营养,做出最有饱腹感的食物。市场研究机构Euromonitor的数据显示,中国代餐食品市场规模迅速扩大,从2015年的49亿元跃升至2019年的72亿元,预计今年将突破100亿大关。
近日,深圳市消委会联合福田区、宝安区、龙岗区消委会公布了《2020年轻食代餐粉比较试验报告》份榜单,从安全指标、营养指标、主观评价等角度评选出10个大众代餐食品品牌。评价与综合从评价等四个方面进行评价与打分,供消费者参考。 “代餐粉”能代替正餐吗?市面上的主流代餐产品真能“让你吃饱又减肥”吗?
检测结果:安全指标未超标
但营养成分与标签标注的数值不符
消费者需求旺盛,市场规模迅速扩大,代餐产品良莠不齐,相关投诉不断增多……深圳市消委会质量部项目负责人谢亮表示,这是他们承接的初衷出一份代餐产品的对比实验报告。为此,我们收集了400多份问卷,以确定消费者的主要关注点。
谢亮:“这400名消费者主要关心的是安全性,一是担心会不会有不良反应,是否有违禁成分添加;二是担心是否有减肥效果;三是担心他们担心的是如果长期吃会发生什么,而不是营养不良。”
深圳市消委会参考消费者投票反馈和主流电商平台代餐产品销售清单,评选出中粮天客、汤臣倍健、网易精选、百胜园、雀巢等10个代餐品牌。产品,在安全指标和营养指标方面进行对比实验。
目前国内外尚无代餐粉相关的强制性、专门性标准,国内绝大多数产品采用固体饮料标准。在安全指标方面,本次检测显示,10个品牌的代餐粉均不含芬氟拉明、西布曲明、麻黄碱等违禁减肥药物。不过,从营养成分来看,四个品牌的部分测试产品却被发现。实际测量值与标签值不符。例如,中粮天客、Smeal、网易严选的代餐粉实测脂肪值超过标签值;百胜园、网易严选商城代餐粉实测钠值超出标签值。
部分品牌代餐产品已下架
专家建议:仔细阅读食品标签
目前,经网易严选、百胜园检测样品与标签标注数值不符的代餐产品已下架,且在部分主流电商平台无法检索。 Smeal告诉媒体,得知消息后第一时间对同批次产品进行了重新检验。复检报告中脂肪含量为2.1克/100克,略低于其产品标签值2.3。据深圳市消委会实测值为4.26。
谢亮表示,此次检测参考的是中国营养学会2019年底发布、今年1月实施的《代餐食品》团体标准。 “目前代餐粉还没有专门的国家标准来规范和要求,大多采用《固体饮料》标准,但这次我们发现中国营养学会颁布了将于2020年1月生效的团体标准我们对代餐粉的主要营养成分有一个要求和范围,我们借鉴了这个代餐粉的团体标准,对比了10种代餐粉的营养指标,发现有些代餐粉存在营养不足的情况。指标未达到最低要求或超过范围最高标准。”
深圳市慢性病防治中心肥胖与代谢病防治科李艳艳医生告诉CBC新闻,产品营养标签数据是消费者了解代餐产品的重要参考指标。目前代餐产品按照《固体饮料》标准生产。生产过程中,指标浮动范围过大,没有针对性。
“如果标注偏高或偏低,肯定会误导消费者的选择。提醒消费者在购买或食用代餐食品前,一定要仔细阅读食品标签。也可以在网上搜索一下,比较一下这个团体标准。因为这个团体标准非常简洁明了,您可以参考团体标准了解代餐食品的基本营养要求,包括维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,了解您购买的是什么或是否适合代餐。替代食品可以满足一天一餐或两餐的能量和营养需求。”
评估报告:体重减轻
然而,有些人会出现轻微腹泻、胀气和其他不适
此外,深圳市消委的评测报告提到,40名评测者在为期一周的测试中体重减轻,但部分评测者出现轻微腹泻、胀气等不适症状。
李艳艳医生表示,代餐产品不适合孕妇、儿童、病人、老人等特殊人群使用,不能代替三餐。
代餐粉的效果因人而异,不能长期食用。
深圳市消费者委员会提醒:
代餐粉对控制体重有帮助,但效果因人而异。餐粉只是帮助控制热量的一种方法。更重要的是合理饮食,合理运动,提高基础代谢率,均衡饮食,保持健康体重。
代餐食品可以代替一餐或两餐,但不能代替一整天的膳食。使用代餐食品最容易导致微量元素和维生素的缺乏。应搭配牛奶、鸡蛋、豆类、新鲜水果和蔬菜等食物。
代餐粉不能长期食用,并不适合所有人。建议在专业营养师或医生指导下食用两个月以上,并逐渐过渡到正常均衡饮食。代餐粉不适合孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童、病人和老年人。
超重、肥胖者应减少高脂肪、高糖和大量淀粉类食物的摄入,选择营养密度高、膳食纤维高、饱腹感强、低血糖反应的食物,如粗粮、豆类等。新鲜水果和蔬菜等,摄入适量的瘦肉、牛奶、鸡蛋,少油、少盐、少糖;三餐定时定量,不要暴饮暴食;喝足够的水,少喝或不喝含糖饮料,如奶茶、可乐、果汁、乳饮料。
用户评论
这个标题简直太吸引我了!我一直想要减肥,听很多人说代餐粉效果挺好,想问问你推荐哪个品牌的代餐粉呢?在中国只有这个牌子可以减肥吗?会不会很贵啊?
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中国唯一认可的减肥药?这要慎重考虑一下吧。有没有其他科学依据支持这种说法?我觉得单纯依靠一些药物或者食品来瘦身并不可靠,还是应该找到方法调整生活方式更持久有效。
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代餐粉确实方便快捷,我以前就试过,但效果不太明显啊!也许是我的选择错误吧!哪个品牌的代餐粉最好最有效呢?
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我一直都听说减肥药很管用,但是又怕副作用太大。中国唯一认可的减肥药的话,是不是安全一点呢?能不能详细讲讲这种药物的作用机制和安全性问题?
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听起来很有吸引力啊!中国唯一认可的减肥药,感觉应该效果不错吧?不过,我也有点犹豫,毕竟减肥是需要长期坚持的,仅仅依赖药物真的能够有效吗?
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我非常关注体重管理,一直在探索不同的瘦身方法。代餐粉听起来很有潜力,但是哪个品牌的代餐粉最有效呢?还有个问题是我在网上看过一些关于代餐粉副作用的消息,你对这个有了解吗?
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减肥这件事可千万别冲动啊!单纯依赖任何药物或食品都是不可靠的。中国唯一认可的减肥药是否真的安全可靠呢?我建议还是要咨询一下医生专业意见,制定适合自己的健康减肥计划。
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代餐粉哪个品牌最有效?这个问题一直让我想头疼。那么多品牌的代餐粉,我真的不知道该选哪一个!你有没有什么推荐吗?
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中国唯一认可的减肥药?那听起来就好像很有疗效的样子!不过,减肥不是一蹴而 就的事儿,还是需要坚持健康的生活方式才能保持好身材啊。
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我觉得代餐粉是一种非常危险的食物,因为它会替代我们的正常食物摄入,导致营养失衡。中国唯一认可的减肥药听起来更像是一个营销手段,建议大家不要轻易相信这种说法。
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我朋友吃了代餐粉一个月,体重下降了一圈,所以我也想去试试看!请问你推荐哪个品牌的代餐粉效果比较好呢?
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一直想找一个方便快捷的减肥方法,听说代餐粉很不错。中国唯一认可的减肥药是什么牌子的呢?有具体的介绍吗?
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减肥这件事儿太苦了!我平时运动也不多,想找个简单的方法让自己瘦下来。代餐粉看起来挺不错的选择,哪个品牌最好最有效呢?
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减肥是一项需要长期坚持的工程,除了饮食控制和运动,还需要寻找合适的方法来帮助我们减脂。有没有关于中国唯一认可的减肥药一些具体的资料可以参考一下?
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代餐粉真的有那么牛吗?听说很多人都选择代餐粉来完成减肥目标。请问有没有哪个品牌特别好呢?有什么推荐吗?
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总觉得单纯靠药物或者食疗很难达到理想的减肥效果,还是得要坚持运动和合理膳食才能瘦身成功。中国唯一认可的减肥药,我觉得更应该重视健康的生活方式改变。
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我曾经尝试过很多减肥方法,都没效果,直到朋友给我推荐了这个中国唯一认可的减肥药,用了几个月之后体重明显下降了很多!
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代餐粉这个话题太热门了!我想听听大家的分享,谁知道哪个品牌的代餐粉最有效呢?我需要一个快速有效的方法来瘦下来啊!
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减肥这件事儿可不好搞,要选择适合自己的方法才能事半功倍。中国唯一认可的减肥药是否真的有那么神奇呢?
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