panda 1、俗话说：“少吃一口晚饭，就能活到九十九岁”。但对于忙碌的都市人来说，早餐和午餐可以随意吃，等到晚餐就可以弥补所有的不足。久而久之，晚餐就成了人们眼中正式的一餐，现在更是成为现代中国家庭最重要的一餐。尤其是对于上班族来说，只有到了晚上，才能真正放松下来，坐在餐桌前，吃上一顿可口的饭菜。一般我们的很多社交活动、谈话、聚会等活动都是安排在晚餐期间。对于这样的晚餐，营养学家称之为“过量晚餐”，认为这是极不符合养生的晚餐。高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病呈上升趋势，这与晚餐饮食不当有关。有着必然的联系。许多家庭的晚餐菜肴相当丰盛，桌上有鸡、鸭、鱼、肉、蛋。这些大多是高蛋白、高脂肪、高能量的食物。这种以晚餐补充早餐、午餐的习惯，片面追求吃得好、吃饱，再加上运动量不足，是未来慢性身体疾病的一颗“定时炸弹”。晚餐是吃大鱼大肉好，还是吃家常菜好？看看我家人怎么吃
2.我的家人不这样吃。一般早餐比较丰富，午餐丰盛，晚餐比较简单。虽然我家午餐在家里吃的不多，但一般都是周末在家吃，其他时间偶尔也在家里吃，所以煮得比较熟。比较丰富，有肉、鱼、鸡肉等，基本的早餐和午餐都比较丰富，但是晚餐就很简单了。所以有网友说我家晚饭吃得像乞丐，哈哈，我宁愿像乞丐也不吃。这不是高脂肪、高热量、高脂肪的晚餐吗？
3.这是我家今天的晚餐，黄瓜炒肉丝，自制豆腐，配米饭和红薯。一般夏天我家都是9:——9:20吃晚饭，冬天8:30左右，基本都是这个时间。 （我在乌鲁木齐），这是这里正常的晚餐时间。
4、家常豆腐是我家很受欢迎的一道家常菜。做法并不复杂，基本不加肉，稍微炒一下豆瓣酱，带出酱的香气和味道。是这道菜的灵魂调料。开胃又美味。又吃了一顿饭。
5.看看这些成分。自制豆腐最好用老豆腐或卤豆腐。油炸时不脆，形状好。切成对角线的碎片看起来更好。
6.热锅，冷油，将豆腐块煎至两面金黄，捞出。如果油炸的话口感会更好。
7、锅底留油，加入葱、姜、豆瓣酱炒至酱香，出红油。
8. 加入豆腐块和胡萝卜片，将木耳炒至香软。加少许水翻炒均匀后小火煮一会儿，这样味道更好。
9、加入适量鸡精，炒匀出锅。看看是不是特别好吃。和米饭一起吃。这很棒。
10、黄瓜炒肉丝就更简单了。将肉丝用生抽、五香粉、干淀粉拌匀腌制一会儿，然后拌入植物油，包起来，这样水分就不容易漏出来。热腾腾的肉丝会嫩滑可口。锅中热油，放入肉丝炒至变色，加入姜末炒香，加入黄瓜、辣椒大火炒香，加入炒好的肉丝，炒香炒香均匀后，加入少许鸡精，炒匀即可出锅。
11.家常豆腐与米饭是绝配。咬下去豆腐汁多，味道鲜美。配上木耳和胡萝卜片。一道菜里有三种蔬菜。它不油腻也不辣。这顿晚餐好吃吗？
12、蒸西瓜、红薯。将其与米饭一起放入电饭锅中蒸熟。红心无麸质，又甜又糯，太好吃了。
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用户评论
夏天食欲不振就吃这个吧！清爽又下饭，简直就是神仙啊！我今天终于学会做这道菜了，家人人都夸好吃????
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夏天真是太热了，晚上只想吃点简单易做的家常菜，这种凉拌蔬菜做法真不错，酸爽解暑还能补充维生素
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每次晚餐都面临着一个难题:晚饭吃什么？看到这篇博文才想起好久没吃了这些家乡菜的味道！小时候的回忆满满啊????????
有7位网友表示赞同！
家常便饭就应该像这样简单朴实，不像很多网红菜那么油腻。这种做法真的很适合夏天，清淡健康，全家人都喜欢!
有6位网友表示赞同！
博主写的这家常饭真不错，我正好想找点夏季食谱參考！不过我觉得夏天吃凉拌蔬菜容易上火，还是多吃一些汤类比较好
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晚饭吃饭题永远困扰着我，看到这篇文章真是太有启发力了！夏天食欲确实不太好，感觉这些家常菜的做法很让人胃口大开????，明天就试试看...
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这种家常菜做法是不是太简单了？完全没有创意啊。我觉得晚饭吃点新意更有意思，比如尝试一些异国美食之类的
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家里小孩比较挑食，有时候我真的不知道晚餐吃什么好！幸好找到了这篇文章，这些菜色看起来很有食欲，试试看说不定能让他多吃几口????!
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夏天吃饭最难的还是选择食材吧！热气很明显感觉肉类和油炸食物让人更不舒服。这些清爽的蔬菜做法还真是不错的提议。我今天就来尝试一下！
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这家常饭真是太简单了，我还以为你是要分享一些新潮食谱呢？夏天吃什么菜那么多选择啊，总好有创意一点吧！
有17位网友表示赞同！
这些家常菜确实很适合夏天，清淡又美味，而且做起来也很方便，我以后可以这样在家经常做饭了!
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看到这篇文章我又想念起妈妈做的家常菜的味道了。夏天吃点家常便饭确实是最舒服的，简单粗暴但暖心无比????！
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晚饭有时候真的不知道怎么选择，看看这里面有的都是我们平时吃的，可是有些的确没什么食欲惹????！还是多尝试多换着花样的做法!
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这篇文章写的真好！这些家常菜确实是最适合夏天吃的，又可以轻松搞定，省时省力还好吃????, 我也要试试看这些做法！
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我觉得文章的写作风格有点太过于平淡了，缺少了一些趣味性。晚饭吃什么菜家常便饭这主题本身就很有趣啊，能不能写得更生动一点？
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夏天真的很容易食欲不振，我尝试了很多方法都没有效果，直到看到这篇文章才让我突然想到这些清爽的家常菜????! 这种做法太适合现在了！
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晚饭吃什么菜家常便饭确实是永恒的烦恼哈哈????！这篇文章给了我很好的启发！简单易做的菜肴确实是我的最爱????，夏天要清淡饮食，也要注意营养均衡哦!
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看到这些家常菜的制作方法，突然觉得想要回到小时候的味道了 ????。现在越来越注重健康的飲食，家常便饭确实是不错的选择!
有18位网友表示赞同！