低热量水果一览表（低热量水果一览表减肥水果）

本文就和大家聊聊低热量水果清单，以及你所不知道的低热量、低GI水果对应的知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为此网站添加书签。

中国临床营养网（lcyycc）

审稿人：任向南（营养学博士，清华大学博士后，北京营养源研究所副研究员，中国营养学会营养与保健食品分会委员）

你为什么喜欢吃水果？超级甜又超级湿润，对吧？它很有营养。如果你喜欢吃水果，那对你的皮肤有好处。没有比水果更甜蜜的语言了。我不明白为什么有些人不喜欢吃水果……现在正是可以尽情吃水果的季节，但是水果的选择却太多了。除了美味之外，选择水果还有什么标准吗？从减肥、健身的角度来说，应该如何选择水果呢？你应该吃多少才能平衡美味和减肥？见下文。

32种常见水果每100克的热量

GI值（血糖指数）和膳食纤维

低热量水果：大卡50大卡/100克青

中热量食物：50kcal/100gkcal100kcal/100g 黄色

高热量食物：kcal100kcal/100g粉色

数据来源于《国际血糖指数表（2008）》[1]和《中国食物成分表（第六版）》

高热量水果（即100kcal/100g）包括（从高热量到低热量）：椰子、牛油果、榴莲、鲜枣、香蕉、山楂

中热量水果（即50-100kcal/100g）包括（从高热量到低热量）：百香果、柿子、山竹、荔枝、龙眼、芒果、猕猴桃、黄桃、火龙果、苹果、番石榴

低热量水果（即50kcal/100g）包括（从高热量到低热量）：橙子、桃子、樱桃、菠萝、葡萄、梨、柚子、杏、李子、柠檬、哈密瓜、草莓、西瓜、木瓜、哈密瓜

可以看到，牛油果这种经常被当作轻食的热门水果，其热量高达171kcal/100g。要知道，馒头的热量只有109kcal/100g。那么牛油果如此受欢迎的原因是什么呢？让我们继续。

从GI值（血糖指数）分析

GI 值（血糖指数）反映了食物相对于葡萄糖升高血糖的速度和能力：

当GI55时，该食品可视为低GI食品； （GI值从高到低）如香蕉、猕猴桃、山楂、芒果、橙子、葡萄、榴莲、黄桃、椰子、苹果、梨、柿子、柠檬、番石榴、草莓、桃子、牛油果、火龙果、柚子、木瓜、李子、樱桃、百香果

当GI在55至70之间时，该食物为中等GI食物； （GI值从高到低）山竹、菠萝/凤梨、杏、哈密瓜、哈密瓜/哈密瓜

当GI为70时，该食物为高GI食物。 （GI值从高到低）荔枝、龙眼、西瓜

相信大家对这个指数都很熟悉。当然，热量表不能作为我们选择食物的唯一标准。有些水果能量很低，但升糖能力极高，如西瓜、菠萝等，而有些水果能量高，但升糖能力却很高。 GI值很低，比如牛油果、百香果。现在你知道为什么牛油果可以作为健身餐了，但热量很低的西瓜却不能包括在内。

当然，GI值不仅仅决定一种食物是否能帮助减肥。学会看GI值会让我们受益匪浅：

有文献表明，低GI食物可用于预防和缓解2型糖尿病[2]，调节激素水平，降低乳腺癌风险[3]，并显着降低非酒精性患者的ALT（丙氨酸氨基转移酶）水平脂肪肝[4]]，并可减少痤疮的发生[5]。

然而，当食物量很大时，无论GI值有多低，都只是一种掩盖。虽然能量计不能作为唯一标准，但两者结合才是选择食物的正确方法。

因此，即使牛油果和百香果的GI值这么低，也不能吃太多。通常，一顿饭半个鳄梨就足够了。当然，我相信以百香果的酸味，谁都不能“多吃”。

一般来说，只要将一半的食物从高升糖指数食物更换为低升糖指数食物，就可以实现血糖和血脂的显着改善。

膳食纤维含量分析

有些人选择水果的目的之一就是促进肠道蠕动，改善排泄功能。上面给出了每100克水果的膳食纤维含量。可见番石榴、梨、猕猴桃、香蕉、橙子、苹果都是不错的选择（膳食纤维含量>2g/100g，能量

用户评论

大王派我来巡山！

这篇文章太棒了！我一直在想怎样在减脂的时候还能吃到喜欢吃的东西。原来有很多种这么低热的水果可以选择，这下可以好好试一试了！

    有6位网友表示赞同！

别在我面前犯贱

草莓是夏天的美味啊

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