万万没想到,2021年倒下的第一个flag是“少吃点”。
刚刚过去的7天,大概是许多人一年中最放纵的时期,大鱼大肉、啤酒饮料、糖果薯片……无暇顾及体重的你,是不是多了一身无处安放的肉?
假期结束后,你需要收的不只是心,还有“胃”。节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担,该给它们刮刮油了。
专家告诉你3种给肠胃“刮油”的吃法,并推荐几款小药茶去油解腻。
受访专家
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任 马冠生
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
北京营养师协会理事、中国注册营养师 顾中一
南京市中西医结合医院老年病科主任中医师 王东旭
3种吃法帮你“刮油”
多吃不动发胖了
三餐调时间
假期里,暴饮暴食可能是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯易被打乱。
对策:
- 调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。可在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,既缓解饥饿感,又避免进食过量。
- 尽量减少在外就餐的机会,在家里自己做饭吃。
- 戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果代替。
- 节后的主食可以换成玉米、燕麦等粗粮和山药、地瓜等薯类,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
油腻食物吃多了
来碗杂粮粥
假日里美食不断,很难自己控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物。
休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。
对策:
最好的做法是,饮食上及时恢复清淡。
- 主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也可以是芝麻烧饼或发面饼。
- 每餐只吃一个是鱼类肉类荤菜的主菜,配一个蛋类菜或豆制品,其他都可以是蔬菜。炒菜不超过两个,其他菜尽量选择蒸、煮、炖。
胡吃海塞上火了
吃新鲜果蔬
很多人过完年,会身体里冒“火气”,具体表现为口舌生疮、牙龈出血、嘴角起泡……
对策:
如果出现了此类“上火”的症状,需要找出缘由再及时调整。
- 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅可能划伤口腔黏膜,还会造成炎症,吃此类食物时尽量选原味的,并控制每次吃的量。
- 聚餐时大鱼大肉吃得多,蔬菜水果吃得少,会造成牙龈、黏膜出血,节后可多补充新鲜果蔬。
- 辛辣、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子、肛门有烧灼感等,节后要调整为清淡饮食。
- 一些肉类易塞牙,水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症,注意饭后漱口,每天刷牙、用牙线。
4杯小药茶帮你去腻
油腻的东西吃多了,会给肠胃造成负担,中医为你推荐4款去油解腻的小药茶。
洛神花茶
洛神花,又名玫瑰茄,性味酸凉,相对其他花茶而言,洛神花含有较丰富的有机酸,能促进胃液分泌,可助消化。
由于洛神花茶偏酸,因此切忌空腹饮用;胃酸多的人不宜喝;洛神花茶有利尿作用,肾功能不好的人也不宜多饮。
陈皮茶
中医认为,陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽多痰等症状的人服用。
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,能温和刺激肠道,有助促进消化液分泌、增进食欲。
需要注意的是,陈皮偏温燥,气虚体燥、阴虚燥咳及内有实热者要慎用。
茉莉花茶
《本草再新》中记载:“茉莉花茶能清虚火、去寒积,治疮毒、消疽瘤。”中医认为,茉莉花茶具有理气、开郁、辟秽、和中等功效。
临床上,对于因寒邪导致的消化不良,饮用茉莉花茶有辅助治疗的效果。但茉莉花性味偏温,不适合多饮。
焦山楂茶
中医认为,山楂炒焦后的酸性减弱,苦味增强,有助缓解肉食积滞、胃脘胀满、泄痢腹痛等症。
焦山楂泡茶的口感不如新鲜山楂,食用时可加入一点红糖或焦麦芽,既可改善口味,又可加强效果。
脾胃虚弱、胃酸过多等消化系统疾病患者,及服用滋补药品期间不太适合饮用。另外,妊娠妇女或先兆流产者也不宜食用。
学7招给肠道“减负”
有人想通过“清肠”的方法给肠道刮油排毒,但排毒胶囊、肠润茶等,它们的有效成分多为大黄、番泻叶、决明子等泻剂。
长期用这些产品可能损伤肠道黏膜,让结肠产生黑变。
想要给肠道“减负”,可以尝试做好以下几个细节。
让肠道休息
每十天左右选一个休息日,以果蔬为主,吃七八成饱,能让肠道得到休息,也有利于清空肠道内的食物残渣。
按时吃饭
无论放假还是工作日,都要按时吃饭。饭后不要立刻工作,可适当活动,如散步15分钟。
睡前不吃东西
睡前尽量不吃东西,如果特别饿,可吃个水果或喝杯温牛奶,这样不会给肠道制造太多额外的负担。
保证饮食均衡
可在早、中、晚三餐时换换口味,鱼、肉、蛋、蔬菜、水果齐全,一整天都可以吸收均衡的营养。
早睡早起
要养成早睡早起的好习惯,合理安排工作和生活时间,晚上11点上床睡觉,睡觉前不要喝太多水。
坚持运动
每天尽量抽出1个小时锻炼身体,如游泳、慢跑等,老年人可以跳跳广场舞、打打太极等。
吃对食物
日常生活中可以多吃些富含膳食纤维的食物。食物中的膳食纤维包括可溶性和不可溶性两大类:
其中,含膳食纤维较高的蔬果包括芹菜、莲藕、胡萝卜、西兰花、牛油果、苹果、香蕉、橘子等。
用户评论
哇!看完这个帖子我真是想去试试啊!節後总要解决些小肚子问题的,感觉这个“刮油吃法”很有道理,而且看起来也不太难操作。希望真的能像标题说得那樣偷偷地瘦下来!
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节后总是难以控制食欲,各种美食都让人欲罢不能。这三种方法很贴心,虽然听起来有点陌生,不过还是要尝试一下看能不能有效!吃和运动的结合才是王道对吧?
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感觉这种"刮油吃法"听起来就很有诱惑力啊!想问问这些吃的都是什么食材呢?具体怎么做呢?如果有详细步骤分享就好了,我已经迫不及待想去实践了。
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節后体重涨了不少,好担心! 这篇文章真是太有用了。我开始尝试这三种“刮油吃法”,感觉挺不错,食欲也有所控制了,希望以后能坚持下去!
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辽阳这个地方冬天冷,饮食偏重,所以很多人容易胖啊!这种方法看起来很有希望,我要分享给我的朋友们试试看。
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我觉得这个说的有点“忽悠人” ,刮油吃法听起来就很玄乎。要瘦下来还是要注重运动和合理饮食才是根本吧!别相信过分的广告宣传了。
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节后想减肥可是很多人的愿望,这种方法挺有趣,但希望能有更科学详细的解释来支撑这些说法啊!只是单纯靠吃调整身体比例可能不太实际吧?
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我一直都在关注健康瘦身的方法,这款“刮油吃法”听起来很有吸引力,而且正好适合节后的减脂目标。我现在已经尝试了其中一种方法,希望能有显著的效果!
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这种方法真的有效吗?能不能用更科学的方式来解释呢?我感觉这些吃法的成分都很简单,或许只是起到了一定的调理作用吧?
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辽阳这地方冬天太冷了,人容易囤积脂肪。不过这篇文章让我看到了一些希望!试试看这三种“刮油吃法”,希望能在节后恢复身材!
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感觉这些方法有点像民间食疗的经验,不一定很科学吧?我还是更信赖专业的健身教练和营养师,他们的指导更加安全可靠!
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这篇文章分享很有益处,让我对健康瘦身有了新的思路。我会尝试一下这三种“刮油吃法”,期待能看到效果!
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我觉得这种方法太依赖于饮食,没有提到运动的必要性。其实减肥最重要的还是要坚持锻炼才能提升代谢率和燃烧脂肪。
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我比较喜欢这样的健康瘦身方式,不需要依靠节食或药物,更偏向于从日常饮食调整出发。这三种“刮油吃法”让我感到很欣慰!
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很多朋友都问我在节后怎么还能保持好身材,主要还是靠这三种方法来调节饮食!确实比以前有效多了!
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我比较注重健康的生活方式,不喜欢高强度运动。这种“刮油吃法”很适合我的需求,而且简单易操作。希望它能帮助我更轻松地瘦下来!
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"刮油吃法"这种说法听起来有点夸张的,减肥要循序渐进,不能盲目追求快效!还是建议大家多动起来,运动才能拥有更好的健康状态!
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辽阳冬天确实容易囤积脂肪,我试过几种瘦身方法都没有效果。这个“刮油吃法”让我看到了希望,期待试试看!
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