本文就和大家聊聊红豆薏米喝得越多,水分就越多,以及喝红豆薏米粥对应的知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为此网站添加书签。
有句古话:千寒易除,一湿难除。中医认为湿气会引发和加重多种疾病,也是多种慢性病的根源。
关于祛湿这件事,很多人都知道红豆薏米粥可以祛湿!但如果做错了,就会使问题变得更加严重。
为什么喝了这么多红豆薏米粥还是湿漉漉的?
错误一:红豆错了
红豆薏米粥的方子中所说的“红豆”指的就是“红小豆”(红豆较圆,小豆较细长,颗粒比红豆小)。红豆可以充饥,但不能利尿祛湿。如果吃太多,会引起败血症。红小豆具有利水祛湿的功效。
温馨提示:小豆是中药用的,小豆只是一般食用。两者的效果完全不同。红豆薏米粥只有用对了红豆,才能起到健脾祛湿的功效。
错误二:大麦,错
薏米可以祛湿,但其寒性太强。如果直接煮的话,会损伤脾脏。建议将薏米炒一下,以减少其寒性。
误区三:烹饪方法错误
红豆和大麦粒很难煮。煮之前最好先用热水浸泡一小时,否则营养成分很难出来,但很多人经常直接煮。
误区四:只祛湿不健脾
湿气是脾虚引起的,湿气会加重脾虚,所以健脾+祛湿同时进行才是正确的。
我们的身体里有一个器官,叫做脾脏。脾在我们身体中扮演着什么角色?
它负责将体内的水蒸气输送到各个地方,比如输送到肾脏,可以通过小便排出体外,输送到毛孔,可以通过出汗排出体外。
脾最喜燥,不喜湿。因此,如果体内湿气过多,脾就需要不断地工作。时间长了,就会累、受伤。如果脾脏受伤了,就是我们常说的脾虚。如果脾虚,运化水气的能力就降低,水气积聚在体内而无法排出,自然湿气就变重了。
因此,想要祛湿,必须祛湿和健脾同时进行,才会有效果。
只有祛湿健脾,才能吃得健康。我们推荐经典的饮食处方。
薏米红豆芡实粥
原料:大麦、芡实、小豆、冰糖。
1、红小豆、芡实用冷水浸泡2小时以上,或直接用热水浸泡1小时。
2. 将薏米仁用小火炒至微黄。
3、将小豆、薏米、芡实、冰糖放入锅中,加水,煮约2小时。
除湿、温补身体、补益气血、改善身体寒性体质。
材料:老姜500克、手工红糖250克
步骤一:生姜去皮洗净,切成细片。
第三步:将姜汁和红糖放入锅中,用小火慢慢煮;煮的时候要搅拌,防止粘锅。
第四步:煮至红糖融化,然后倒入姜末。
步骤5:继续煮40分钟,不断搅拌。
第六步:将煮好的姜糊放入罐中。想喝的时候,舀一小勺,泡在水里。或者冷却后放入冰箱保存。 (记住:罐子必须先消毒,并且无油无水。)
喝姜糖茶可以祛寒暖身,自己做的可以放心喝。