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每日必选:7种高纤维减肥食材,轻松对抗脂肪,美味又健康

夏天快到了,又到了减肥的季节。一直在减肥路上的我,在减肥老师和教练的建议下,特意学了几道简单的减肥餐,想要减肥的小伙伴们赶快收藏起来吧!

第一种:杂粮饭

有着“大胃王”之称的我,总是饿得特别快。教练就建议我多吃一些高膳食纤维、高饱腹感的食物。于是我就逼着自己吃了一段时间的杂粮饭。

准备食材:黑米、红米、糙米、燕麦米、玉米渣

制作过程:1、把这5种米按照1:1的比例,洗净,装盘,浸泡。如果条件充足的话,尽量泡2小时以上。时间紧张的话,可以提前一天晚上泡好。杂料相对坚硬,提前浸泡,会更容易煮熟,煮出来会更加软糯。

2、把浸泡好的米再清洗一遍,加水,入锅,加一勺白醋和橄榄油(其它油也可以),搅拌均匀。加橄榄油和白醋可以使杂粮饭更加松软香甜,口感更好。

3、电饭锅选择煮饭键就可以了。

小贴士:1. 不要完全依赖杂料饭,平时可以和精米面搭配着吃。

2、身体会形成记忆会变懒,常吃也会变腻,可以把主食的种类更换成红薯、南瓜、玉米等等。

第二种:全麦鸡蛋煎饼

准备食材:全麦面粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、鸡精

制作过程:1、把全麦面粉放入碗中,打两个鸡蛋,放入盐、胡椒粉、鸡精、葱,加凉水,搅拌均匀,成黏糊流动状即可。

2、起锅烧油,开小火或中火,倒入搅拌好的面糊,摊平,约2-3分钟,凝固后翻面,再稍微煎一下另一面。

3、装盘食用。

小贴士:注意不要把火开太大,小心煎糊。

第三种:虾仁蒸蛋

准备食材:大虾、鸡蛋、生抽、盐、温水、香油

制作过程:1、洗净食材,虾去壳去虾线。在蒸锅里倒适量水,开火,蒸开。

打两个鸡蛋,用温水搅拌均匀。有条件的可以过滤一下蛋液。然后,用保鲜膜包住碗,扎几个孔。

2、把碗放在水开的蒸锅里,开中火蒸9分钟,待蛋液凝固后,把提前备好的虾仁放进锅里,再蒸3分钟左右。

3、出锅,淋上生抽和香油,鲜嫩美味的虾仁蒸蛋就完工了。

小贴士: 用温水做口感更好。

第四种:青蒜炒香干

准备食材:青菜、香干、五花肉、盐、生抽、食用油

制作过程:1、把所有食材清洗干净,切好,装盘备用。

把五花肉皮朝下放入锅内,煮3分钟左右。捞出,淋凉水,切片。倒掉锅内的水,加油,炒五花肉至泛黄,熟透。

2、加香干、蒜苗、继续翻炒,炒熟,加盐和酱油等调料,搅拌入味,出锅装盘。

小贴士:把蒜苗根部切成斜段,会更容易熟。

第五种:红豆南瓜羹

准备食材:红豆、南瓜、油

制作过程:1、提前把红豆浸泡一个晚上。

2、把泡好的红豆和南瓜都清洗干净,放入锅中,煮50分钟左右,加入适量橄榄油。最后加少许盐就可以出锅了。

小贴士:喜欢香甜口味的可以不加油和盐,用纯牛奶替代。

第六种:西兰花炒鸡

准备食材:西兰花、鸡蛋、盐、油、红椒、蒜末、蚝油

制作过程:1、把所有食材清洗干净,切好,装盘备用。

烧半锅水,把西兰花倒进去,烫1分钟左右。

  • 打3个鸡蛋,搅拌均匀后,在炒锅内摊熟,切小块备用。
  • 继续倒油,依次放入蒜末、红椒,快炒1分钟,再加西兰花,翻炒,淋耗油,炒匀,最后加盐,翻炒入味,关火盛出。
  • 小贴士:西兰花不需要烫太久,尽力炒得鲜嫩爽口。

    第七种:炒鸡胸肉

    准备食材:鸡胸肉、蔬菜粒、番茄、盐、水淀粉、料酒、油

    制作过程:1、把所有食材清洗干净,切好,装盘备用。

    把切好的鸡胸肉抓匀,用料酒腌制半小时。再在碗中放入2小勺淀粉,倒适量清水,搅拌均匀。

  • 起锅,烧油,炒番茄数秒,再倒鸡胸肉,继续翻炒,加适量清水。待水开后,加备好的蔬菜粒,加盐等调味料。
  • 最后,往锅内倒入拌好的水淀粉,铺上薄薄一层就行,继续翻炒入味。
  • 小贴士:酸甜可口,好吃不胖。

    减肥是一条艰辛漫长的道路,贵在坚持。这几道菜营养美味助减肥,大家空的时候可以学着做做,每天换着花样吃。

    用户评论

    看我发功喷飞你

    终于找到了减肥期间还能吃的好东西啊!这些高纤维食物看起来也太美味了吧,要试试看每天都吃到不一样

        有19位网友表示赞同!

    惯例

    我一直在寻找健康又好吃的减肥方法,这篇博文真是太棒了!特别是那种喜欢换口味的吃货来说简直是福音,不用担心会腻!去看看有哪些,试吃完之后来分享心得

        有14位网友表示赞同!

    爱你心口难开

    我一直觉得高纤维食物都是很苦的,没想到还能这么好吃! 想不想说我的减肥之路从此开启新的篇章? 我可不信“脂肪克星”这种说法,不过肯定能帮助控制食量吧!

        有14位网友表示赞同!

    浮光浅夏ζ

    文章写的好详细啊,每个食物的介绍都很有帮助,包括吃法和搭配,我已经把清单列出来了,等周末去超市囤货啦!期待我的减肥成功

        有12位网友表示赞同!

    陌颜幽梦

    这些食物我还真没尝试过,感觉还是偏向一些欧美风味的食物吧! 我们日常生活中用的主食好像没有那么多高纤维的食物...

        有20位网友表示赞同!

    致命伤

    吃东西要均衡,不能光顾着减肥啊。虽然说这7种食物有助于瘦身,但也需要注意摄入量,才能健康地保持体重

        有9位网友表示赞同!

    ╭摇划花蜜的午后

    这种说法太夸张了吧?“脂肪克星”未免有点像神话故事的感觉,高纤维食物确实能让身体更有饱腹感,但这只是其中一部分因素吧! 还是要结合运动和饮食控制才能看到效果!

        有18位网友表示赞同!

    龙卷风卷走爱情

    减肥真的需要坚持啊,看了这个清单之后更坚定了我的决心!每天都吃这些高纤维食物,应该也能尝到不一样的美味

        有19位网友表示赞同!

    傲世九天

    这篇博文挺有用的,至少提供了一种新的思路,以前只关注低卡路里的食物,没意识到高纤维食物的重要性。希望自己能严格执行计划!

        有17位网友表示赞同!

    迷路的男人

    我有一个问题, 高纤维的食物会不会增加肠道的负担呢?

        有8位网友表示赞同!

    非想

    减肥成功需要多方面的配合,饮食、运动、心理状态都要调适好!这篇博文只是其中的一部分,要想达成目的还是需要多方面努力!

        有17位网友表示赞同!

    命运不堪浮华

    虽然文章说 “每天不重样”,但我觉得这些食物可能还是比较容易产生厌倦感吧? 希望能有更多的食谱和烹调方法,让减肥变得更有乐趣!

        有17位网友表示赞同!

    不浪漫罪名

    我一直在寻找一些健康又美味的食物,高纤维食物似乎是个不错的选择! 这篇博文让我很期待尝试一下

        有8位网友表示赞同!

    不要冷战i

    文章里提到的这几种食物,大部分都是比较常见的。我想知道还有哪些其他的高纤维食物可以参考? 期待更多分享!

        有17位网友表示赞同!

    放肆丶小侽人

    这个“脂肪克星”的说法太厉害了吧! 我还是更相信循序渐进的减肥方法,而不是依赖特定食物

        有8位网友表示赞同!

    抚笙

    作为一名美食爱好者,看到一篇关于高纤维食物的文章,我当然很感兴趣了! 这篇博文让我对这些食物有了新的认知, 感觉可以尝试一下!

        有9位网友表示赞同!

    墨城烟柳

    高纤维的食物确实有助于控制体重和健康,但要注意食用量,不要因为追求“脂肪克星”而过量摄入!

        有18位网友表示赞同!

    发型不乱一切好办

    这份清单很实用,我会推荐给我的朋友们。希望大家都能找到适合自己的减肥方法,快乐地生活!

        有6位网友表示赞同!