panda 1.你一定对黄瓜很熟悉。除了拌沙拉、炒鸡蛋的正经吃法之外，即使洗两个吃，味道也很棒。今天我们就来说说黄瓜。
2.黄瓜有着非常悠久的历史。它于公元前1500年左右在印度种植，现已成为世界上最重要的葫芦食品。相传黄瓜原名胡瓜，是张骞出使西域时带回来的。但后赵建立者忌讳“胡”字，于是胡瓜改名为黄瓜。
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4、说完了它的由来，我们再来说说它的营养价值。黄瓜的品种有很多，比如我们平时可以见到的果黄瓜、秋黄瓜、老黄瓜等。但不管是哪一种，热量都很低，而且比较补水。每100克黄瓜的热量仅为1416大卡，含水量达95%以上。堪称蔬菜中的“补水冠军”。
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6、黄瓜的钾含量也不错。虽然它们的钾含量不是蔬菜中最高的，但味道清爽，吃起来没有负担。人们一次生吃200克绿叶蔬菜是很困难的，但如果生吃1根根，那么200克黄瓜就相当容易了。对于黄瓜来说，补钾完全可以靠“量”取胜。
7、不仅如此，黄瓜还有助于预防肥胖。黄瓜不仅热量低，而且水分丰富，可以增强饱腹感。而且，黄瓜果实中含有一种叫做丙二醇酸的物质，它可以抑制碳水化合物在人体内转化为脂肪，同时又不妨碍碳水化合物为我们提供能量和热量。如果你最近有减肥计划，也可以多吃一些黄瓜。
8、说了这么多，如果你还没决定今晚吃什么，不妨做两根黄瓜解解馋。
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10.综述丨国家食品安全风险评估中心研究员钟凯
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用户评论
感觉还挺管用的，每天一小块就能感觉到胃里多了一份饱足感，比零食好多了！
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黄瓜本身水分含量高，确实能促进肠道蠕动，但说它能减肥这未免有点夸张吧，还是要看整体的饮食均衡和运动配合。
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我一直觉得吃黄瓜是个不错的习惯，清爽解渴，而且还能提提神呢！
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我试过段时间把早餐换成黄瓜沙拉，结果反而让我感觉越来越疲倦，也许有些人不太适合吧。
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减肥这路子真难走，吃什么都不管用，估计还得靠运动烧掉脂肪了
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看到有人说吃黄瓜能减肥，我试了一下，确实比以前少吃一些油炸食品和甜食了，感觉肚子也稍微消瘦了一些？
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黄瓜这种蔬菜真的太好吃了，清淡爽口，每天必备！
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减肥的本质是什么呢？不是单纯地减少食量吗？多吃点青菜水果应该比专吃黄瓜靠谱吧！
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不要盲目相信这些减肥方法！最稳妥的还是控制饮食，合理运动，保持健康的生活方式。吃黄瓜当然可以，但不能成为你的唯一依赖！
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个人感觉黄瓜多吃也不太好，因为它含有一种叫苦瓜素的东西，可能会影响吸收某些营养？不过我是不太了解专业的知识的，也许需要查阅一下权威文献。
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吃黄瓜减肥是真的啊！我吃了一段时间之后，我的体重明显下降了，而且皮肤看起来也更好了！
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真是太神奇了！吃了那么多年的食物，却突然发现一种蔬菜还能减肥？我可是个超级爱吃的人，感觉这简直是天生的福音！
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黄瓜虽然好吃，但它真的能让人减重吗？我觉得这个问题并不简单，还需要更多科学依据来支持。
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我觉得吃多一点蔬菜水果对减肥是有帮助的，但是不能过度依赖单个食材哦！均衡饮食才是最重要的。
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黄瓜的水分含量确实很高，经常吃可以缓解便秘和促进代谢，但也别期待它能神奇地燃烧脂肪啊！
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减肥要科学健康，不要相信那些夸大宣传的网红食谱。多吃蔬菜水果，合理运动，坚持记录体重变化才是真的有效的！黄瓜只是一般的食物而已。
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我试了试吃黄瓜减肥的方法，但效果不太明显啊，也许是自己操作方法不对？
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黄瓜虽然味道清甜，但营养价值其实一般，想要减肥还是要注重整体饮食结构和运动量。
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