生吃西红柿的危害 生吃西红柿的危害是什么

1.说起西红柿，大家都不陌生。它们在市场上随处可见。它们既是蔬菜又是水果。它们营养丰富。他们堪称美食界的“小网红”。

2.但是，你知道什么时候不宜吃西红柿吗？

3.#1不要吃未成熟的绿色西红柿

4、未成熟的西红柿可能含有大量番茄碱，食用过多可能会引起中毒。中毒症状包括恶心、呕吐、流涎、全身无力和疲劳。严重时可能会有生命危险。

5. #2 不宜吃得太多的人

6、西红柿性寒，不宜空腹、脾胃虚弱者及患有急性胃肠炎、急性菌痢、活动性溃疡病者忌食；

7、西红柿含有丰富的矿物质钾，肾病患者不宜过多食用。

8.#3不宜与抗凝药物同时服用。

9、西红柿含有较多的维生素K，主要催化肝脏中凝血酶原和凝血活酶的合成。维生素K不足会延长凝血时间，引起皮下和肌肉出血。因此，西红柿不宜与肝素、双香豆素等抗凝药物同食。