减肥喝纯牛奶会胖吗？减肥奶昔真的可以减肥吗

牛奶是大家都喜欢的饮料。许多人在早晚各喝一杯牛奶。他们认为它可以补充我们身体的营养。晚上喝牛奶还可以帮助睡眠。很多人减肥的时候也会喝牛奶。记得喝它。牛奶可以为我们的身体补充一些营养，对减肥有帮助。但如果喝法不对，喝牛奶不但不能减肥，反而会增加体重。

很多人喜欢早上喝一杯牛奶加一个鸡蛋，认为这样最有营养。其实这是一个非常错误的观念。人体早上迫切需要一份富含碳水化合物的早餐来补充能量，但牛奶和鸡蛋并不能提供足够的能量，还会导致你越来越肥胖。

牛奶减肥误区二：牛奶加橙汁或柠檬汁

有人建议，如果减肥期间喝牛奶，可以在牛奶中加入一些橙汁或柠檬汁。这其实是一个很大的误区。

因为橙汁和柠檬都是高酸性水果，当这些酸性物质遇到牛奶中的蛋白质时，就会使蛋白质变性，不仅降低了蛋白质的营养价值，而且对身体也有害。

为了让牛奶味道更好，很多人在煮牛奶的时候会加一些糖。然而，这是不可取的。煮牛奶时加糖，会导致糖中的果糖在加热条件下与牛奶中的赖氨酸发生反应。形成有毒的果糖基赖氨酸。所以切记煮牛奶时不要加糖，而且喝加糖的牛奶也不利于减肥。

牛奶减肥误区四：牛奶越香越营养

很多人认为牛奶越稠越好。事实上，这根本不科学。如果牛奶太香，有两个原因。一是水粉比例不合适，粉多水少；其次，奶商添加了增稠剂等添加剂。

大量喝牛奶很容易使牛奶与胃酸直接接触，形成酸性蛋白凝块，从而可能导致腹泻、腹胀。喝牛奶最好是小口小口地慢慢喝，这样有利于身体充分吸收和利用牛奶中的营养成分。

牛奶减肥误区六：用牛奶吃药一石二鸟

用牛奶服药，很容易在药物表面形成一层覆盖膜，使牛奶中的钙、镁等矿物质离子与药物发生化学反应，形成不溶于水的物质。这不仅降低了药物的疗效，还可能对身体造成伤害。因此，服药前后1-2小时内最好不要喝牛奶。

空腹喝牛奶会使蛋白质在胃中凝固，不利于蛋白质的吸收和消化。还会引起胃部不适。因此，牛奶最好在饭后或与淀粉类食物一起喝。

一般来说，牛奶杀菌的温度要求并不高。在70C 下需要3 分钟，在60C 下需要6 分钟。如果煮沸，温度达到100，牛奶中的乳糖就会焦糖化，从而诱发癌症。其次，煮沸后，牛奶中的钙会与磷酸盐沉淀，从而降低牛奶的营养价值。

牛奶减肥误区九：牛奶晒太阳可增加维生素D

有些人认为晒太阳是吸收维生素D的好方法，所以就把牛奶放在太阳下晒。其实这是错误的，因为牛奶可能得到了一些维生素D，但却损失了维生素B1、维生素B2和维生素C，此外，牛奶还很容易变质。

看来，想要用牛奶减肥，一定要避免以上误区。牛奶确实对我们的身体有一定的好处，但是我们也要注意正确饮用，这样才能够减肥。牛奶发挥了它应有的作用。希望大家都能正确使用牛奶，达到自己想要的目标。