1、鸡蛋加盐打散,苦瓜洗净,去掉冬瓜和籽。
2、锅中用大火烧热油,倒入蛋液,用筷子快速摊开至凝固,然后捞出备用。
3、锅中加入油,放入苦瓜片炒片刻
4.倒入鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀即可食用。
苦瓜性寒、味苦,入心、肺、胃经。具有清热止渴、降血压、降血脂、美容皮肤、促进新陈代谢等作用。苦瓜富含维生素B1、维生素C和矿物质。长期食用可以保持精力充沛,对治疗痤疮大有裨益。
苦瓜具有清热解暑、补血益气、补肾健脾、养肝明目的功效。对治疗痢疾、疮毒、中暑、痱子、结膜炎等疾病有一定的效果。
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、预防动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
苦瓜中的活性成分能抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的恢复,具有一定的抗癌作用。
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌、提高人体免疫力等药用保健功能。
苦瓜可以滋润白皙的肌肤,还可以镇定、滋润肌肤。尤其是在容易炎热干燥的夏季,敷上冰镇苦瓜片可以立即缓解皮肤刺激。
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连健身教练都推荐的苦瓜减肥食谱完整清单介绍就到此为止了。希望对大家有所帮助。