一、健身减脂期零食要点

核心的核心

减肥期间，最难的是坚持。

零食的目的，是让大家减肥的意志力，不至于饿到崩溃，然后大吃一顿，一下子丢掉了好多攻下来的真谛，真的是走两步，退五步。

零食虽然会让我们多增加一点点热量，让减肥变慢，但是好处是让我们远离崩溃，远离大吃大喝，退一步，走三步。

下面推荐的零食，还是有一些有热量、有糖分的，在意志力足够坚定的情况下，零食还是能不吃，就不吃。

热量要注意控制

但凡科学减肥的人都知道，当你一天的摄入小于你一天的支出，产生热量差，时间长了就会瘦！因此就算是低脂的零食，也要注意控制自己的总摄入哦，这里简单放出大概的计算公式，大家换算一下就知道自己每日躺着不动的基础代谢值是多少了。一般，普通上班族，不额外运动的，算出代谢值*1.2就是实际代谢值，运动的自己额外根据运动量计算吧，这里就不展开了。

男生：66.5+13.8*体重（kg）+5.0*身高（cm）-6.8*年龄

女生：655+9.6*体重（kg）+1.8*身高（cm）-4.7*年龄

举例~

66.5+13.8*80+5.0*175-6.8*30=1841

一个男生体重80KG身高175年龄30，那基础代谢大概就是1800大卡~办公室一族不运动，乘以1.2基数大概就是2100大卡。

每个产品背后的营养成分表的热量，都是使用千焦作为单位，1 千焦=0.24 千卡(大卡)，那大家就可以通过产品重量算出总热量，除以4.19就可以得出换整份产品有多少大卡啦。

蛋白质为主

减脂≠减重减脂准确地说是减少体内脂肪的含量，保证瘦体重的质量。瘦体重大部分是肌肉，所以补充蛋白质很重要。

因此因此我是建议，零食的成分，应该尽量以蛋白质为主。一般来说，个人每日所需蛋白质摄取量(克)= 体重(公斤) x 运动系数，活动量越大运动系数越大，具体可参考下表：

我们购买的食物营养标签上的蛋白质NRV（营养素参考值）最高为60g，大家可以根据自己个人情况进行换算。

蛋白质类型

动物蛋白质和人体蛋白质很相似，消化动物蛋白时，身体要消耗更多能量，才能把动物蛋白分解成单独的氨基酸分子，然后重组成新的蛋白质后使用，动物蛋白的氨基酸比例相对均衡，消化吸收利用率可以达到70%左右。

植物蛋白属于非优质蛋白和不完全蛋白，与人体氨基酸有差异，植物蛋白的外层被一层薄膜所包裹，所以在消化过程中是相对较慢，在代谢过程中，植物蛋白会产生更多不平衡氨基酸，其吸收利用率只有50%左右。

因此，优先推荐选择动物蛋白质类型的零食，植物蛋白质的零食放在第二位。

二、10款低脂高蛋白零食

1、简爱 0%蔗糖椰子酸奶

简介：如果感觉牛奶味道相对寡淡，可以试试酸奶。目前市面上很多酸奶为了改善口感，会添加蔗糖、代糖，有些添加量还很多，虽然口味好了，但不太适合减脂期人群食用。简爱 0%蔗糖椰子酸奶采用生牛乳（乳蛋白）+椰浆（植物蛋白）组合形式，双蛋白营养丰富，且不添加蔗糖、代糖。

成分：简爱 0%蔗糖椰子酸奶每100g含有3.8g原生乳蛋白+植物蛋白、98mg钙，含钙量媲美鲜奶。一盒的总热量是150大卡，整体可以接受。

口感：喝起来整个口感不错，酸奶的醇厚混合了牛奶与椰子的鲜香，算是非常让人喜欢的味道了，对比普通的酸奶就是没那么甜，整体偏酸。女生用这个作为零食还是比较顶饿的。

我一般喜欢这么混合着吃~

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2、香巴佬 卤鸡蛋

简介：这个从小吃到大的零食，小时候我还挺嫌弃的，因为觉得不就是家里买的鸡蛋么，健身了才知道，这种零食，又好吃又顶饿热量还不高，真的是神仙零食啊，我估计大家都有吃过吧？

成分：这款卤蛋100g蛋白质含量达到15.2g，独立包装一次一袋不返潮。每100g的热量是179大卡，一颗大概是30g，只有54大卡的热量，这么个热量超低级了。

口感：卤蛋的味道，相对会比纯的水煮蛋更容易让人接受一点，香味十足不说，那种五香的味道在饿的时候也很吸引人，卤蛋比较扎实的口感也很能给人饱腹感。

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3、袋鼠先生即食鸡胸肉

简介：很多健身达人都会吃鸡胸肉补充蛋白质，但自制还是太费功夫，购买即食类的鸡胸肉是个不错的办法。袋鼠先生即食鸡胸肉采用原生鸡小胸，去除鸡皮、多余脂肪以及结缔组织，并采用低温嫩蒸和保水工艺，真空包装，开袋即食，鲜嫩多汁。

成分：袋鼠先生即食鸡胸肉有四种口味，每100g蛋白质最多达到25.4g，热量按最高的算就是116大卡，脂肪都在1.5g以下，是典型的低热量、低脂、高蛋白，健身间隙可以拿来充饥、补充蛋白质，平办公室饿了啃一块也是完全可以的！

一袋里面有两小袋，每小袋是50g，这一点很贴心，热量就只有58大卡一代了~

口感：鸡胸分大胸跟小胸，小胸相对比大胸要好吃一些，袋鼠先生即食鸡胸肉在做鸡胸这块还是有不错的水平的，口感不柴是个基础，甚至吃起来还有点嫩。

配料搭配得也很合理，口感比我自己煮的要好吃多了，办公室常备一些还是非常有用的。

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4、Keep即食低脂牛肉

简介：除了吃鸡胸肉，牛肉也是减脂期不错的美食，我个人觉得牛肉的口感会比鸡肉更好，当然价格也是更美丽了。

Keep即食低脂牛肉采用精选优质牛肉，原肉整块分切，同样剔除牛肉筋膜和肉眼可见油脂，并采用滚揉浸泡卤制和无油加工制作方法，既能控制脂肪含量，又能优化口感。

成分：每100g蛋白质最多达到32.7g，脂肪控制在3g以下，热量100g是158大卡，同样是典型的低热量、低脂、高蛋白的好东西，吃腻了鸡胸肉可以试试低脂牛肉。同样也是100g一代里面分为了两小袋，50g的一小份热量就是79大卡这样。

口感：Keep即食低脂牛肉有香辣、五香两个口味，也满足了大部分人的需求了，我个人是买五香的因为不吃辣，口感是非常典型的卤牛肉味道，而且你以为一口下去是柴的，结果却比你想象的要顺滑一些，建议配合上面的鸡胸，混合吃不会那么容易腻。

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5、海狸先生鳕鱼片干

简介：吃多了陆地上跑的，可以试试水里游的。海狸先生鳕鱼片干采用大片完整鱼肉制作，通过0度锁鲜、6次拉伸、8h入味、2次烘烤等多个步骤，保持鳕鱼原香、不会被氧化，还原碳烤美味，口感绵密松软。而且采用一拉得包装，食用方便又卫生。

唯一的遗憾的，58g一份有点大了，如果能分成两三分可能感觉会更好一点。

成分：海狸先生鳕鱼片干每100克含有蛋白质38.1克，脂肪含量低至1.4g，热量100g是289大卡，还是比较大的，好在大家很少会一次吃100g那么多吧..

口感：鳕鱼原本是没啥味道的，非要说有就是海的味道，而为了口感商家自然会添加糖、盐等成分，入口还是比较刺激的，建议少吃点，调剂一下馋的感觉就好了。

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6、薄荷健康低脂扯扯素肉

简介：减脂期吃一些素肉也很不错，素肉其实是将大豆通过膨化等复杂工艺制作而成，模仿肉的口感和风味。 素肉富含植物蛋白，而且脂肪含量很低，非常适合减脂期食用。同样采用独立包装，食用携带很方便。

成分：每100克植物蛋白质高达23.6克，脂肪含量低至2.9g，比1个鸡蛋脂肪（3.4g）还低，每100g热量只有171大卡，是比较不错的顶饿用的食物哦。

比较意外的是一袋里面居然包含了19袋的分装，算下来每一袋就只有14g，那这个热量控制就真的非常的精细了。

跟上面说的鸡小胸放在一起的样子，素肉吃起来比鸡小胸更深色一些。

口感：薄荷健康低脂扯扯素肉有麻辣、五香两个口味，我吃的是五香的，真的饿的时候，吃起来还真有那么一点肉的感觉，五香口味也调得很好，还是很建议购买的。

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7、PhD智选Smart蛋白棒

简介：如果既想补充蛋白质、又想不错的口味，而且还希望糖跟盐都纯净一些，可以试试健身群体几乎都懂的蛋白棒。

PhD智选Smart蛋白棒，它家口味很多，富含牛奶蛋白、水解胶原蛋白、分离大豆蛋白三种混合蛋白，并添加糖醇，既保证可口性，又不影响代谢。

成分：三种口味，每一条64g左右，蛋白质含量都达到了20g、脂肪控制在11g，一根的热量240大卡这样，有些口味还富含膳食纤维，是一个能够快速补充蛋白的健身期美食！

一根的量我个人认为有点多了，如果能分成两根的量就好了。

口感：蛋白棒里面，这个口感算是非常好吃的了，偏向一般的饼干零食的口感，但不要多吃哦，一次一根就差不多了。

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8、世壮燕麦片

简介：燕麦片的蛋白含量也不少，许多减肥减脂的群体都经历过吃燕麦的过程。世壮燕麦片是从1492种燕麦资源中选出的，降脂专用燕麦品种，麦片要比传统的大不少。目前世壮燕麦片有经典款、冲泡款、速溶款三种，三款原料相同，只是制作工艺不同，个人推荐冲泡款、速溶款，它们不需要煮，制作过程更方便。

成分：世壮燕麦片每100克蛋白质达到11g，脂肪含量比普通麦片低很多，只有6.1g，总热量每100g是372大卡，算比较高的了，世壮很贴心的分成了25g一包，那一包算起来就只有93大卡，大家就很方便控制了。

口感：世状燕麦口感相对还是比仆人的要好一些，特别是冲泡款、速溶款用开水冲泡即可食用，口感粘稠软糯，非常适合减脂期人群作为代餐食用，但是啊，纯燕麦毕竟是纯燕麦，大家不要抱太大的希望。

9、欣善怡全粒麦片块饼干

简介：如果感觉冲泡麦片都繁琐的话，可以试试欣善怡全粒麦片块饼干，它采用97%全粒小麦，保留胚乳、胚芽、麸皮等天然成分，块状设计既方便估算食用量，既可冲泡也可干吃。

成分：欣善怡全粒麦片块饼干每100含有蛋白质12.4g、膳食纤维11g，总热量大约356大卡，算是热量比较高的了，是营养充足，另外，B族维生素、铁等微量元素也都达到或接近每日参考值。

口感：能直接干吃这个真的太干了，整体的口感非常酥脆可口，完全没有传统燕麦片那种难以下咽的感觉，当然如果泡牛奶/酸奶好一点。

这个是跟简爱的酸奶放在一起吃的样子，加牛奶/酸奶很容易热量超标，所以大家悠着点。

10、科尔沁牛肉干

简介：科尔沁牛肉干产地是内蒙古通辽，属于典型的比较干的牛肉干，采用牛后腿肉去脂肪去筋膜，腌制风干后再烤制的方式制作，而且里面都是独立包装，相对于酱汁型的牛肉，风干牛肉干又是另一种风格。

成分：科尔沁牛肉干每100g含有48G的蛋白质，脂肪只有仅7.1g，，总热量大约275大卡。

而且贴心的一大袋大概分20小袋左右，算下来每一小袋就10g，也就28大卡这样，非常方便。

口感：这款牛肉干只有原味跟辣味两种口味，因为提前腌制过所以风味还行，不会太咸，也没有酱汁型牛肉干那么多水分，更多像是一种干粮的感觉，吃起来需要慢慢咀嚼，因为并不是很软烂的分隔，但是确实很满足嘴馋时候的需求。

总结

我把10款零食以每100g为单位，列举了他们的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物含量以及价格，并作出了简单的一句话评价，大家可以根据自己的喜好进行选择。

我个人会选择鸡胸肉、牛肉以及蛋白棒这三款作为日常办公室的零食，因为相对来说热量不高、脂肪低，很符合我的需求。

零食的目的，是让大家减肥的意志力，不至于饿到崩溃，然后大吃一顿，一下子丢掉了好多攻下来的真谛，真的是走两步，退五步。

以上分析，都建立在我自己的理解下，大家合力讨论，不足与不对的地方，欢迎大家多指导~

用户评论

各自安好ぃ

哇！终于找到减肥期间也能吃的零食了，简直是救星！

    有13位网友表示赞同！

∞◆暯小萱◆

收藏了，以后再也不用担心嘴馋了！

    有13位网友表示赞同！

妄灸

健身后补充蛋白质太重要了，这些零食正好可以派上用场。

    有13位网友表示赞同！

心安i

低脂高蛋白，简直是减肥人士的福音！

    有16位网友表示赞同！

冷嘲热讽i

以前减肥总是饿，现在有了这些零食，再也不用担心了。

    有7位网友表示赞同！

我没有爱人i

终于可以安心吃零食了，还能帮助减脂，太棒了！

    有5位网友表示赞同！

眼角有泪°

这些零食看起来好好吃，必须试试！

    有19位网友表示赞同！

心已麻木i

感觉减肥之路不再那么难了！

    有15位网友表示赞同！

我一个人

终于找到可以满足口腹之欲还能减脂的零食了！

    有8位网友表示赞同！

我要变勇敢℅℅

感谢分享，我要去试试这些零食了！

    有16位网友表示赞同！

寻鱼水之欢

简直是减肥必备，推荐给所有想要减肥的朋友！

    有17位网友表示赞同！

?亡梦爱人

吃着零食还能减脂，感觉太幸福了！

    有12位网友表示赞同！

烬陌袅

这些零食不仅好吃，还能补充营养，真是太赞了！

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逾期不候

好想马上去买这些零食，试试效果怎么样。

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陌上花

终于可以告别那些高热量零食了！

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迁心

健康美味，减肥必备，强烈推荐！

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站上冰箱当高冷

这些零食真的可以帮助我减脂吗？好期待！

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烟花巷陌

有了这些零食，减肥之路不再孤单！

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你很爱吃凉皮

感谢推荐，终于可以安心吃零食了！

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断秋风

收藏了，以后要经常看看，换着吃！

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用户评论

蹂躏少女

终于找到一份靠谱的清真食谱了！我一直在找一些适合自己减肥和健身的零食，这篇博文简直太棒了，10款都有仔细介绍卡路里和蛋白质含量，感觉比之前查到的很多网站都详细多了！

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恰十年

这篇文章写的真好，每次看健康饮食就头疼，不知道哪种东西好。推荐的好多都是我平时不会尝试的零食，要试试看能不能代替我现在吃的那些高糖高的油脂的东西。

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仰望幸福

健身塑形的确需要搭配健康的饮食，这些零食听起来都很不错！就是不知道口味怎么样？有没有人试吃过的可以分享评价吗？

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如你所愿

这篇文章很有用！不过感觉有些零食价格比较贵呢？学生党预算有限，不太好全部买过来试试看。

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莫名的青春

低卡路里高蛋白质零食真的很管用，我之前也尝试过很多种，这款鸡胸肉干确实是我最喜欢的，比其他的美味多了，推荐大家可以试一试！

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烟雨萌萌

这篇文章挺实用的，但是我觉得建议上可以再丰富一点，比如对于不同的人群可以提供不同的推荐方案。例如，想减脂的人和想增肌的人可以选择不一样的零食。

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喜欢梅西

我看到这个帖子有点期待呀，终于有时间健身了！希望能找到一些好吃的低卡路里高蛋白质零食，这样才能坚持下去啊！

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高冷低能儿

这篇博文太棒了，我已经收藏起来了，以后可以用得上。感谢作者分享这么实用的资讯！

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秒淘你心窝

我一直觉得健康饮食很难坚持，看了这段文字我感觉更有动力了，那些低卡路里高蛋白质零食听起来都不错，也许我可以尝试一下。

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情字何解ヘ

我比较注重低脂肪，我看这篇文章上提到的很多零食脂肪含量都没有特别指出。会不会比油脂更难消化呢？希望作者能够给出一些更详细的分析和建议。

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繁华若梦

健身塑形的确需要均衡的饮食，这份清单很有帮助，让我对健康零食有了更好的了解！

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我就是这样一个人

我比较喜欢吃甜食，看了这个清单发现很多都是咸或者稍微有点苦的食物，这种高蛋白质、低卡路里类型的零食真没啥嚼劲啊。

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像从了良

我觉得这篇文章写的很好，很详细地介绍了不同种类的零食。对我来说，它提供了很多有用的信息，我很想尝试那些我从未听说過的健康食品！

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青衫故人

虽然这个文章提到的零食听起来不错，但是我觉得更重要的是要注重均衡的饮食习惯。只有坚持健康的饮食方式和科学运动，才能真正的达到健身塑形的效果。

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败类

这份清单很实用，我能从中找到许多适合我日常食用的小零食，这样既可以满足味蕾，又能帮助减脂！

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笑傲苍穹

这个清单太棒了！我已经收藏了，以后就可以用来参考啦！

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裸睡の鱼

我一直在寻找健康、美味的零食，看来这篇文章提供了一份非常好的选择！我会尝试其中的几款看看！

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